Jelatin kolajen içermektedir. Fakat toz haline getirilip kullanıldığından dolayı besin değerini kaybetmektedir. Sığır jelatini tozu içeren gıdaların çok fazla alınması karın ağrısı ve mide bulantısına neden olur. Sığır jelatini, çok fazla tüketildiğinde bağırsakların yapısını bozarak hasara neden olur.
Kemiklerin içerisindeki jelatin eklem sağlığını desteklerken, kolajen cilt, saç ve tırnak sağlığını iyileştirir. İlikli kemik suyu faydaları itibariyle sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkisiyle öne çıkarak doğal bir probiyotik kaynağı olarak kabul edilir.
Hayır, jelatin, içerisinde faydalı amino-asitler bulunan bir gıdadır. İçerdiği kolajen ile anti-aging etkisi verir. Bu sayede saçlar ve tırnaklar güçlü bir şekilde uzar, cilt deformasyonlarının onarılmasında ve yaraların iyileşmesinde aktif bir rol oynar. İnsan sağlığına herhangi bir zararı bulunmaz.
Jelatin bununla birlikte eklemlerin yapılanması için gereken birçok besin ögesi içerir. Beslenme düzenine dahil edilecek sığır jelatini eklem sağlığını olumlu yönde etkileyebilir.
Sığır jelatini üretiminde yalnızca sığırlardan elde edilen kolajen, kemik, deri ve dokular kullanılır. Müslüman toplumlarda domuz tüketilmediği için sığır jelatini kullanımı çok daha yaygındır. Hatta bu nedenle sığır jelatininin “helal jelatin” ismiyle anıldığına da şahit olabilirsin.
Jelatin içerdiği kalojen ile kemiklere oldukça faydalıdır. Kemiklerimizin yapısını güçlendirerek dayanıklılığı arttırır. Yaşlılıktan dolayı yıpranan, harabiyete uğrayan kıkırdak, kemik, eklem ve dokuları onarılmasına, yapısının güçlenmesine ve oluşabilecek ağrılı ve iltihabi durumların düzelmesine yardımcı olur.
Bir katkı maddesi olarak kullanılan sığır jelatini zararları ile de dikkat çekmektedir. Şimdi sığır jelatini zararlarına değinelim: Jelatin kolajen içermektedir.
Jelatin kişisel kullanımda su, meyve suyu veya yoğurda karıştırarak kullanılabilir. Tatlı yapımı için tariflerimize bakınız.
Jelibon, doğrudan bir organa zarar vermez. Ancak organların işleyişini ve vücuttaki damar yapısını olumsuz etkiler. Özellikle de damar yapısının işlevini bozarak diyabete neden olur. Kemik sağlığını da olumsuz etkileyen jelibon, diş yapısına zarar verir ve çürümelere neden olur.
Jelibon'larda kullanılan ve hayvanlardan elde edilen jelatin maddesi ise özellikle kemiklere ve eklemlere büyük bir fayda sağlıyor. Özellikle yaşlıların karşılaştığı kemik erimeleri ve eklem rahatsızlıkları düzenli Jelibon tüketimi sayesinde oldukça hafifleyebilir.
Faydaları
Isırgan otunun tohumunun faydaları
Kavrulmuş karpuz çekirdeğinin faydaları
Kehribar taşının faydaları
Kara üzüm çekirdeği yağı faydaları
Badem yağının sakala faydaları
20 lik diş faydaları
Çiçek balının faydaları
Kara Üzümün Faydaları Ve Zararları
Kuşburnu faydaları ve zararları nelerdir
Kaya tuzu faydaları
C Vitamini Yüze Faydaları Nelerdir
Dienille faydaları nelerdir
Altın iğne faydaları
Kişniş otu faydaları
Glukozamin kondroitin msm faydaları
Avokadonun yuze faydası
Kirpi Etinin Faydaları Nelerdir
Kedi mırlamasının faydaları
Limonlu Su İçmenin Faydaları Nelerdir Ve Zararları
Duloxx ilacın faydaları nelerdir
Kanza kremin faydaları nelerdir
Almanın faydaları
Omepa VM faydaları nelerdir
Kaynamış tarçın suyunun faydaları
Narın faydaları nelerdir
Kavrulmuş fıstığın faydaları nelerdir
Grup çalışması faydaları
Boza neyden yapılır ve faydaları nelerdir
Narın faydası nedir
Beyaz Soğanın Faydaları Nelerdir
Muz un faydaları
Esnek olmanın faydaları
Turmalin taşı faydaları
Sporun insan sağlığına faydaları
Acı badem yağının faydaları
Erkek sperminin kadınlara faydaları
21 kuru üzüm suyu faydaları
Sarı kantaronun faydaları ve zararları nelerdir
Dereotu faydaları hemoroid
Udi hindi faydaları