turp otu ,eşek turpu,yabani turp,eşek mancarı,turpluk otu,kızamık turpu,Raphanus raphanistrum turp otu nedir turp otunun zararları ot çeşitleri Turp Otunun Faydaları Karaciğer Dostudur. Böbrek Rahatsızlıklarını Hafifletir. Besin Deposudur. Astım ve Nefes Darlığına Karşı Etkilidir.
İlk olarak turpotları ayıklanır ve yıkanır. İyice temizledikten sonra 10 dakika kadar haşlanır, suları süzülüp servis tabağına alınarak üzerine limon, zeytinyağı ve tuz ilave ederek tüketilebilir.
Turp otu faydaları bakımından içeriğindeki zengin besinler ile sağlıklı yaşam ve beslenme alışkanlıklarında önemli bir yer tutar. Vitaminler, mineraller, antioksidanlar açısından zengin olan turp otu, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirim sistemini destekler, genel sağlık durumunu iyileştirir.
Turpların renklerine göre faydaları farklılık gösterir; kırmızı turp C vitamini yönünden zenginken, siyah turp karaciğer sağlığı için daha etkilidir. Mor ve beyaz turplar ise sindirime ve bağışıklığa destek olur.
turp otu ile hardalı giritliler iyi ayırt eder. hardal afedersiniz gaz yapar. turp otu sanki gerçek kök turp meyvesi gibi yaprakları olan ama kökünde turp olmayan yeşilliktir. yaprakları saptan tek çıkar. hardal ile çok karıştırılır çünkü yanyana yetişir. hardal bir saptan çok yapraklı çıkar.
Tencerede kaynayan su içerisinde 5 dakika haşlanır.
Turp otu, hem çiğ olarak salatalarda hem de pişirilerek farklı yemeklerde, çorbalarda, salatalarda değerlendirilebilir. Kendine has hafif acımsı ve aromalı bir tadı vardır. Hiç tadına bakmamış olanlar için tadının rokaya benzediğini söylemek mümkündür.
Turp otlarının sap ve yaprak kısımlarını ayırıp güzelce yıkayın. Sap kısımları yapraklarına göre daha sert olduğu için ilk olarak sap kısımlarını kaynar suya atın. 1-2 dakika sonra yapraklarını ekleyin. Tamamını canlı bir yeşil alıncaya kadar haşlayın.
Zeytinyağı ile sarımsak ve soğanları kavurun. Biraz pişmeye başladığında irice doğradığınız turp otunu da tencereye ekleyin ve kavurmaya devam edin. Biraz kavurunca hardalı, baharatları ekleyin ve su ilave edin. Arada bir karıştırarak otu pişirin.
Yaprakları salatalara eklenmekte ya da ıspanak gibi tüketilmektedir. Tavşanlar tarafından sevilen bir bitkidir. Genç kökler kahve ikamesi olarak içilmiştir. Sütlü özsuyu kurutulduktan sonra sakız gibi çiğnenmiş ve bunun bazı zararlı madde bağımlıklarını geçirmesi beklenmiştir.
Faydaları
Nescafe Gold Faydaları Nelerdir
Isırgan otunun tohumunun faydaları
Kavrulmuş karpuz çekirdeğinin faydaları
Kehribar taşının faydaları
Kara üzüm çekirdeği yağı faydaları
Badem yağının sakala faydaları
20 lik diş faydaları
Çiçek balının faydaları
Kara Üzümün Faydaları Ve Zararları
Kuşburnu faydaları ve zararları nelerdir
Kaya tuzu faydaları
C Vitamini Yüze Faydaları Nelerdir
Dienille faydaları nelerdir
Altın iğne faydaları
Kişniş otu faydaları
Glukozamin kondroitin msm faydaları
Avokadonun yuze faydası
Kirpi Etinin Faydaları Nelerdir
Kedi mırlamasının faydaları
Limonlu Su İçmenin Faydaları Nelerdir Ve Zararları
Duloxx ilacın faydaları nelerdir
Kanza kremin faydaları nelerdir
Almanın faydaları
Omepa VM faydaları nelerdir
Kaynamış tarçın suyunun faydaları
Narın faydaları nelerdir
Kavrulmuş fıstığın faydaları nelerdir
Grup çalışması faydaları
Boza neyden yapılır ve faydaları nelerdir
Narın faydası nedir
Beyaz Soğanın Faydaları Nelerdir
Muz un faydaları
Esnek olmanın faydaları
Turmalin taşı faydaları
Sporun insan sağlığına faydaları
Acı badem yağının faydaları
Erkek sperminin kadınlara faydaları
21 kuru üzüm suyu faydaları
Sarı kantaronun faydaları ve zararları nelerdir
Dereotu faydaları hemoroid