Diken ucu faydaları: kanı temizler, vücuttaki toksin maddelerin atılmasını ve hücre hasarlarının giderilmesini sağlar, romatizma ve böbrek, iç organ rahatsızlıklarına iyi gelir ve deri hastalıklarında kullanılır, insanı rahatlatıcı sıkıntı giderici etkisi gözlenmiştir.
Diken ucu otunun Pek çok farklı şekilde tüketimi mevcuttur. Öncelikle melevcen, diken ucu diye bilinen Ordu yöresinde severek tüketilen çok lezzetli ağızda yerken adeta kayan bir ottur. Melevcenlerimiz bir güzel bol suda yıkanır. Ve haşlamak için kaynar suya atılır.
Merevcenler yıkandıktan sonra haşlanır. Haşlandıktan sonra süzülür ve doğranır. İnce kıyılmış soğanlar tereyağı ile iyice pembeleşinceye kadar kavrulur. İyice sıkılmış merevcenler kavrulan soğana katılarak iyice karıştırılır ve tuzu ilave edilerek 4-5 dakika pişirilir.Sıcak olarak servis edilir.
Karadeniz iklimine has, endemik bitkilerden olan, ilkbaharda tarla veya orman kenarlarında yetişen melocan yerel pazarlarda yerini aldı. Ordu'da sebze pazarında satılmasına başlanan melocanın kilosu 12.5 liradan satılıyor.
ekşimsi bir tada sahiptir ve çiğ olarak da tüketilebilir. turşusu kurularak kışa da saklanabilir.
Diken ucu faydaları: kanı temizler, vücuttaki toksin maddelerin atılmasını ve hücre hasarlarının giderilmesini sağlar, romatizma ve böbrek, iç organ rahatsızlıklarına iyi gelir ve deri hastalıklarında kullanılır, insanı rahatlatıcı sıkıntı giderici etkisi gözlenmiştir.
Diyabet tedavisinde kullanılabilen bir bitki olmasına rağmen deve dikeni, kan şekerini çok düşürücü bir etki yaratma ihtimaline karşı şeker hastaları tarafından dikkatli kullanılmalıdır. Ayrıca farklı ilaçlar kullananlar ve kronik hastalığı olanlar da doktoruna danışarak deve dikeni konusunda karar verebilir.
Merevcen (Diken Ucu) Kavurması - Giresun
İyice sıkılmış merevcenler kavrulan soğana katılarak iyice karıştırılır ve tuzu ilave edilerek 4-5 dakika pişirilir. Servis tabağına alınarak üzeri maydonoz ve domates ile süslenir. Sıcak olarak servis yapılır.
Bakımı ve yetiştiriciliği oldukça kolay olan kenger otu, dünyanın dört bir yanında yetişen şifalı bir bitkidir. Her mevsim beliren otlar arasında yer alan kenger otu, halk arasında deve dikeni olarak da bilinir. Genellikle kurak iklim bölgelerinde yetişir.
Diken otu çayı nasıl yapılır? Bir kahve kaşığı kadar taze olan ot demlik içine atılarak üzerine kaynar su ilave edilir. Ağzı kapatılarak yaklaşık 10 dakika kadar demlenmesi beklenir. Daha sonra süzülerek çay olarak içilmeye uygundur.
Faydaları
18 46 gübrenin zeytine faydaları
Zahter çayı faydaları
Akrep otu faydaları
Üzüm sirkesinin faydaları
Boksun faydaları
Karahayıt kırmızı su faydaları
Alıç Yaprağının Faydaları Nelerdir
Defne yaprağının faydaları neler
Kayısı hoşafı faydaları
Nestle resource protein faydaları
Çiğ karnabahar faydaları
Alabalık Kremi Faydaları Nelerdir
Lavantanın cilde faydaları
Lansor faydaları
Limonlu tarçınlı suyun faydaları
Keçiboynuzu balı faydaları
Hatmi çiçeğinin neye faydası var
Bronchorest Faydaları Nelerdir
Denge bisikleti faydaları
Ardıç Yağı Kremi Faydaları Nelerdir
Saadetdere termal faydaları nelerdir
Göze Limon Damlatmanın Faydaları Nelerdir
Amber Kokusu Faydaları Nelerdir
Lal taşının faydaları nelerdir
İnek Ağız Sütünün Cilde Faydaları Nelerdir
Beyaz Susam Faydaları Nelerdir
Limonlu ayva faydaları
Eşek Sütü Sabunu Saça Faydaları Nelerdir
İğde Hurmasının Faydaları Nelerdir
Balkabağının faydaları nelerdir
Teheccüd Namazının Faydaları Nelerdir
Deniz otunun faydaları nelerdir
Yılan Gömleğinin Faydaları Nelerdir
Çok kavrulmuş türk kahvesi faydaları
Bulgurun faydaları
Deve dikeni tohumunun faydaları
Beyaz Dut Faydaları Nelerdir Nelerdir
Boşalmanın faydaları
Ardıç Tohumu Faydaları Nelerdir
Kükürtlü gübrenin faydaları