Diken ucu faydaları: kanı temizler, vücuttaki toksin maddelerin atılmasını ve hücre hasarlarının giderilmesini sağlar, romatizma ve böbrek, iç organ rahatsızlıklarına iyi gelir ve deri hastalıklarında kullanılır, insanı rahatlatıcı sıkıntı giderici etkisi gözlenmiştir.
Diken ucu otunun Pek çok farklı şekilde tüketimi mevcuttur. Öncelikle melevcen, diken ucu diye bilinen Ordu yöresinde severek tüketilen çok lezzetli ağızda yerken adeta kayan bir ottur. Melevcenlerimiz bir güzel bol suda yıkanır. Ve haşlamak için kaynar suya atılır.
Merevcenler yıkandıktan sonra haşlanır. Haşlandıktan sonra süzülür ve doğranır. İnce kıyılmış soğanlar tereyağı ile iyice pembeleşinceye kadar kavrulur. İyice sıkılmış merevcenler kavrulan soğana katılarak iyice karıştırılır ve tuzu ilave edilerek 4-5 dakika pişirilir.Sıcak olarak servis edilir.
Karadeniz iklimine has, endemik bitkilerden olan, ilkbaharda tarla veya orman kenarlarında yetişen melocan yerel pazarlarda yerini aldı. Ordu'da sebze pazarında satılmasına başlanan melocanın kilosu 12.5 liradan satılıyor.
ekşimsi bir tada sahiptir ve çiğ olarak da tüketilebilir. turşusu kurularak kışa da saklanabilir.
Diken ucu faydaları: kanı temizler, vücuttaki toksin maddelerin atılmasını ve hücre hasarlarının giderilmesini sağlar, romatizma ve böbrek, iç organ rahatsızlıklarına iyi gelir ve deri hastalıklarında kullanılır, insanı rahatlatıcı sıkıntı giderici etkisi gözlenmiştir.
Diyabet tedavisinde kullanılabilen bir bitki olmasına rağmen deve dikeni, kan şekerini çok düşürücü bir etki yaratma ihtimaline karşı şeker hastaları tarafından dikkatli kullanılmalıdır. Ayrıca farklı ilaçlar kullananlar ve kronik hastalığı olanlar da doktoruna danışarak deve dikeni konusunda karar verebilir.
Merevcen (Diken Ucu) Kavurması - Giresun
İyice sıkılmış merevcenler kavrulan soğana katılarak iyice karıştırılır ve tuzu ilave edilerek 4-5 dakika pişirilir. Servis tabağına alınarak üzeri maydonoz ve domates ile süslenir. Sıcak olarak servis yapılır.
Bakımı ve yetiştiriciliği oldukça kolay olan kenger otu, dünyanın dört bir yanında yetişen şifalı bir bitkidir. Her mevsim beliren otlar arasında yer alan kenger otu, halk arasında deve dikeni olarak da bilinir. Genellikle kurak iklim bölgelerinde yetişir.
Diken otu çayı nasıl yapılır? Bir kahve kaşığı kadar taze olan ot demlik içine atılarak üzerine kaynar su ilave edilir. Ağzı kapatılarak yaklaşık 10 dakika kadar demlenmesi beklenir. Daha sonra süzülerek çay olarak içilmeye uygundur.
Faydaları
Lustral neye faydası var
Muz Anne Sütüne Gaz Yapar mı Emzirirken Muzun Faydaları Ve Zararları
Çiftehan kaplıcaları faydaları nelerdir
Lavanta yağı faydaları cinsel gücü artırır mı
Enginarın cilde faydaları
Naneli Limonlu Su Faydaları Nelerdir
Yeşil soğan faydaları
Limonlu türk kahvesinin faydaları
Kantaron yağı içilirse faydaları nelerdir
Diken ucu bitkisi faydaları
Çiğ Kaju Faydaları Nelerdir
Böğürtlen Sirkesi Faydaları Nelerdir
Nar cilde faydaları
Anne Sütünün Faydaları Önemi Anne Sütü Nasıl Oluşur Nasıl Gelir
Çam kabuğu faydaları
Limon sarımsak sirkesi faydaları
Muz kabuğunun faydaları
Kırmızı yonca çayı faydaları
Nişadır Faydaları Nelerdir
Çam balı faydaları nedir
Andız yağı faydası
Çotanak fındık yağı faydaları
Semizlik Otunun Faydaları Nelerdir
Kızılcık marmelatı faydaları
Antoryum Çiçeği Faydaları Nelerdir
Ayva kabuğu çayının faydaları
Çakşır macunu faydaları
Zencefil Zerdeçal Çayı Faydaları Nelerdir
Nescafe gold faydaları
Gazlıgöl Termal faydaları nelerdir
Prozac faydaları
Epsom tuzu ayak banyosu faydaları
Sığır jelatini faydaları ve zararları
Greyfurt faydaları
Avakado yağı faydaları
Türk kahvesi faydaları
Lahana yağı faydaları
Çavdar unu faydaları
Horoz ibiği çiçeği faydaları
Ayva hoşafının faydaları