Üryani Eriği ( Ala Erik) Kastamonu'nun belli başlı ürünüdür. Bu ürün yerinde yenilen ve dış ülkelere de gönderilen Kastamonu'nun değerli bir meyvesidir. Üryani Eriği'nin taze meyvesine Ala Erik denir.Ala Eriğin kabuğu soyulup kurutulmuş haline Üryani Eriği denmektedir.


Üryani eriği ne demek?

Üryani Eriği ( Ala Erik) Kastamonu'nun belli başlı ürünüdür. Bu ürün yerinde yenilen ve dış ülkelere de gönderilen Kastamonu'nun değerli bir meyvesidir. Üryani Eriği'nin taze meyvesine Ala Erik denir. Ala Eriğin kabuğu soyulup kurutulmuş haline Üryani Eriği denmektedir.

Üryani eriği neye iyi gelir?

Beden ve zihin yorgunluğunun giderilmesi ile sinir ve sindirim sisteminin iyi çalışmasına yardımcı olur. Bu eriğin vücuttan zararlı maddelerin atılması ve böbreklerin çalışmasına da yardımcı olduğu ve ayrıca kansızlığa iyi geldiği düşünülmektedir. Bu eriğin en önemli özelliği, kabızlığı önlemek olarak belirtilmektedir.

Üryani eriği nerede bulunur?

₺92.00 Orijinal fiyat: ₺92.00. ₺90.00. Ala Erik olarak da bilinir. Üryani eriği yalnızca Kastamonu'da yetişen endemik bir üründür.

Üryani eriği nasıl kurutulur?

üryani erikleri Daday'ın zengin coğrafyasından toplanır,kaynar suda bekletildikten sonra soyulur,çam tahtalar üzerinde kurutulur.Bir kaç günde bir çevrilerek kurutulduktan sonra bez torbalarda saklanır.Doğal şifa kaynağıdır.

Üryani eriği hoşafı nedir?

Bu inanılmaz meyve olgunlaştıktan sonra toplanıp elde tek tek kabuğu soyularak çam tahtaların kokusunu içine çekerek kurutuluyor. Kurutulmuş olarak tüketildiği gibi önceden suda bekletilerek elde edilen kıvamlı suyu içilerek veya kompostosu yapılarak da tüketilebiliyor.

Mürdün eriğinin faydaları nelerdir?

Bu özel marmelat, C vitamini açısından zengin mürdüm eriği meyvesinden üretilir ve bu nedenle bağışıklık sistemini destekleyen, vücuda enerji veren C vitamini kaynağıdır. Ayrıca, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler, kabızlığı engeller ve tokluk hissi sağlar.

Üryani nasıl yapılır?

Malzemeler 3 su bardağı üryani eriği 6 su bardağı su 1 su bardağı şeker / elma suyu konsantresi (isteğe göre değişebilir) Yapılışı Yıkanıp hazırlanan 3 su bardağı üryani eriği 6 su bardağı su ile orta ateşte üryaniler yumuşayıncaya kadar kaynatılır. Şeker ilave edilir. Soğutularak servis edilir.

Can eriği fazla yenirse ne olur?

Ancak bu meyve tuzla ve aşırı miktarda yenildiğinde vücutta su tutması nedeniyle ödeme yol açıyor, tansiyonu yükseltiyor. Tuzsuz aşırı tüketilmesi halindeyse sindirim sistemi bozulabiliyor. Eriğin 100 gramı ortalama 46 kaloriye sahiptir. Yeşil eriği mevsiminde tuzsuz olarak günde 1 porsiyon tüketebilirsiniz.

Güvem eriği böbreklere iyi gelir mi?

Güvem eriği antimikrobiyal özelliği olduğundan böbrek ve mesane sağlığını korur. Taş ve kum oluşumunun önünde geçer. Çok güçlü bir idrar söktürücüdür.

Hangi ilin eriği meşhur?

İlçemizin yıllık 6.248 ton erik üretimimiz vardır. Türkiye genelinde örtü altı erik üretimi Mersin 1. Sırada, Hatay Samandağ 20 dekar alan ile 2. sırada yer almaktadır.

Can eriği kilosu ne kadar?

Can Erik-1 Kg. ₺80,00 Orijinal fiyat: ₺80,00. ₺75,00. Yeşil erik de denir. 1-Yeşil erik organik asit içeriği yüksek olan bir meyve.

Malta eriği içinde ne var?

Malta eriği; A, B, C vitaminleri bakımından oldukça zengindir. Aynı zamanda meyve içerisinde fosfor, potasyum ve kalsiyum gibi mineraller de oldukça fazla olup insan vücudunu çeşitli rahatsızlıklara karşı koruyabilir.

Diğer Ne Demek Yazıları