Türk mutfağında hem atıştırmalık hem de ikramlık olarak tercih edilen leblebi mide asidini önler, kötü kolesterolü düşürür, kalp sağlığını destekler lif içeriğiyle sindirim sistemi için önemlidir, enerji verir, tokluk hissi yaratır ve aynı zamanda göz sağlığına da iyi gelir.
Sinir sisteminin güçlenmesini sağlar, konsantrasyonu artırır. Yüksek oranda demir içerdiğinden dolayı kişilerin bağışıklığının güçlenmesini, kansızlığın giderilmesini ve sağlıklı hücreler üretilmesini destekler. Kişilere günlük olarak enerji verir, yorgunluğu azaltır. Böbrek taşları dökülmesine yardımcı olur.
Leblebi, içeriğinde yüksek düzeyde B12 yer alır. Ayrıca A, C, K ve B6 vitaminlerini de sunar. Tam bir antioksidan kaynağı olan bu kuruyemiş; kalsiyum, fosfat, magnezyum, çinko gibi mineraller içermektedir.
Özellikle sporcular ve günlük hayatında aktif olan kişiler sarı leblebi tüketimini tercih eder. Sarı leblebi, güçlü bir B6 ve folat kaynağıdır. B6 vitamini ile sinir sisteminin desteklenmesine yardımcı olur. Folat içeriği ile hücre onarımı ve DNA sentezi için oldukça faydalıdır.
Uzmanlar, günde 2 avuç kadar leblebi tüketmeyi öneriyor. Günde 2 avuçtan daha fazla miktarda leblebi tüketmek ise gereğinden fazla sayıldığı için vücutta bazı önemli sorunlara yol açabilir. Bu sorunlar içinde ise kilo alımı gibi sorunlar da yer alır.
Sarı leblebi mi? Sarı leblebi, beyaz leblebiye kıyasla daha çok tercih edilse de aslında beyaz leblebinin daha faydalı olduğu görülmektedir. İçerdiği yağ oranının daha az olması sebebiyle beyaz leblebinin kalorisi de daha azıdır. Ayrıca daha az işlem gören beyaz leblebi, protein ve lif konusunda da daha zengindir.
Atıştırmalık bir besinin ötesinde olan sarı leblebinin faydaları oldukça fazladır. Besin değerlerini nohuttan aldığı için vücut sağlığına yarar sağlar. Folik asit, manganez, omega 3 gibi mineral ve antioksidanlarla birlikte A, C ve E vitamini içeren sarı leblebi günlük olarak tüketilebilir.
Leblebi, öğünlerle birlikte tüketilebilir veya ara öğünlerde atıştırmalık olarak kullanılabilir. Beyaz leblebi diyeti yaparken, tüketilen beyaz leblebi miktarını kontrol etmek önemlidir. Günde 1-2 avuç beyaz leblebi tüketmek yeterli olabilir. Ancak, günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak, tüketilen miktar değişebilir.
Hadi, Leblebi hakkında bilmeniz gerekenleri keşfedelim! Leblebinin 100 gramında 268 kalori bulunmaktadır. 1 avuç (20 gr) leblebi 54 kaloridir.
Fındık: Ülkemizde yetişen ve oldukça lezzetli olan fındık B12 içeren kuruyemişler arasında ilk olarak akla gelen kuruyemiş çeşitlerinden biridir. Tok tutma özelliği sayesinde çok fazla tercih edilmektedir. Lifli bir yapıya sahip olduğu için tok tutma özelliği vardır. B12 vitamini açısından zengindir.
Faydaları
Nar Kabuğu Çayı Faydaları Nelerdir
Diken kabağı faydaları
Evigen faydaları
Aloe vera jeli saça faydaları
Ballı elma sirkesinin faydaları
Norveç somon faydaları
Siyah üzümün cilde faydaları nelerdir
Spirulina Faydaları İbrahim Saraçoğlu
Aloe vera yağı saça faydaları
Adaçayı faydaları nelerdir
Bor power faydaları
Teheccüd Namazının Bilimsel Faydaları Nelerdir
Haccın önemi ve faydaları
Tarçınlı kahvenin faydaları
Leblebi faydaları nelerdir
Aynısefa neye faydası vardır
Yumurta kabuğunun bitkiye ne faydası var
Çene altı hacamat faydaları
Bal ve keçiboynuzu karışımı faydaları
Aynısafa bitkisinin cilde faydaları
Leylek gagası otu faydaları
Sarıca Arı Sokmasının Faydaları Nelerdir
Dut Şurubu Faydaları Nelerdir
Ayçiçek yağının saça faydası var mı
Kaktüs yaprağının faydaları nelerdir
Mavi anemon çiçeği yağı faydaları
Kuru Üzüm Cinsel Faydaları Nelerdir
Saç kreminin faydaları nelerdir
Deniz fasulyesinin faydaları nelerdir
Petek Balın Faydaları Nelerdir
Ayva Pekmezi Faydaları Nelerdir
Göz iğnesinin faydaları nelerdir
Sigara filtresinin faydası var mı
Çin yağı faydaları nasıl kullanılır
Balla zerdeçal faydaları
Boks yapmanın faydaları
Eşek nanesi faydaları
Sırta yapılan hacamatın faydaları
Karabaş otu çoban çökerten damar otu faydaları
Alabaş turpun faydası
