Türk mutfağında hem atıştırmalık hem de ikramlık olarak tercih edilen leblebi mide asidini önler, kötü kolesterolü düşürür, kalp sağlığını destekler lif içeriğiyle sindirim sistemi için önemlidir, enerji verir, tokluk hissi yaratır ve aynı zamanda göz sağlığına da iyi gelir.
Sinir sisteminin güçlenmesini sağlar, konsantrasyonu artırır. Yüksek oranda demir içerdiğinden dolayı kişilerin bağışıklığının güçlenmesini, kansızlığın giderilmesini ve sağlıklı hücreler üretilmesini destekler. Kişilere günlük olarak enerji verir, yorgunluğu azaltır. Böbrek taşları dökülmesine yardımcı olur.
Leblebi, içeriğinde yüksek düzeyde B12 yer alır. Ayrıca A, C, K ve B6 vitaminlerini de sunar. Tam bir antioksidan kaynağı olan bu kuruyemiş; kalsiyum, fosfat, magnezyum, çinko gibi mineraller içermektedir.
Özellikle sporcular ve günlük hayatında aktif olan kişiler sarı leblebi tüketimini tercih eder. Sarı leblebi, güçlü bir B6 ve folat kaynağıdır. B6 vitamini ile sinir sisteminin desteklenmesine yardımcı olur. Folat içeriği ile hücre onarımı ve DNA sentezi için oldukça faydalıdır.
Uzmanlar, günde 2 avuç kadar leblebi tüketmeyi öneriyor. Günde 2 avuçtan daha fazla miktarda leblebi tüketmek ise gereğinden fazla sayıldığı için vücutta bazı önemli sorunlara yol açabilir. Bu sorunlar içinde ise kilo alımı gibi sorunlar da yer alır.
Sarı leblebi mi? Sarı leblebi, beyaz leblebiye kıyasla daha çok tercih edilse de aslında beyaz leblebinin daha faydalı olduğu görülmektedir. İçerdiği yağ oranının daha az olması sebebiyle beyaz leblebinin kalorisi de daha azıdır. Ayrıca daha az işlem gören beyaz leblebi, protein ve lif konusunda da daha zengindir.
Atıştırmalık bir besinin ötesinde olan sarı leblebinin faydaları oldukça fazladır. Besin değerlerini nohuttan aldığı için vücut sağlığına yarar sağlar. Folik asit, manganez, omega 3 gibi mineral ve antioksidanlarla birlikte A, C ve E vitamini içeren sarı leblebi günlük olarak tüketilebilir.
Leblebi, öğünlerle birlikte tüketilebilir veya ara öğünlerde atıştırmalık olarak kullanılabilir. Beyaz leblebi diyeti yaparken, tüketilen beyaz leblebi miktarını kontrol etmek önemlidir. Günde 1-2 avuç beyaz leblebi tüketmek yeterli olabilir. Ancak, günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak, tüketilen miktar değişebilir.
Hadi, Leblebi hakkında bilmeniz gerekenleri keşfedelim! Leblebinin 100 gramında 268 kalori bulunmaktadır. 1 avuç (20 gr) leblebi 54 kaloridir.
Fındık: Ülkemizde yetişen ve oldukça lezzetli olan fındık B12 içeren kuruyemişler arasında ilk olarak akla gelen kuruyemiş çeşitlerinden biridir. Tok tutma özelliği sayesinde çok fazla tercih edilmektedir. Lifli bir yapıya sahip olduğu için tok tutma özelliği vardır. B12 vitamini açısından zengindir.
Faydaları
Nescafe Gold Faydaları Nelerdir
Isırgan otunun tohumunun faydaları
Kavrulmuş karpuz çekirdeğinin faydaları
Kehribar taşının faydaları
Kara üzüm çekirdeği yağı faydaları
Badem yağının sakala faydaları
20 lik diş faydaları
Çiçek balının faydaları
Kara Üzümün Faydaları Ve Zararları
Kuşburnu faydaları ve zararları nelerdir
Kaya tuzu faydaları
C Vitamini Yüze Faydaları Nelerdir
Dienille faydaları nelerdir
Altın iğne faydaları
Kişniş otu faydaları
Glukozamin kondroitin msm faydaları
Avokadonun yuze faydası
Kirpi Etinin Faydaları Nelerdir
Kedi mırlamasının faydaları
Limonlu Su İçmenin Faydaları Nelerdir Ve Zararları
Duloxx ilacın faydaları nelerdir
Kanza kremin faydaları nelerdir
Almanın faydaları
Omepa VM faydaları nelerdir
Kaynamış tarçın suyunun faydaları
Narın faydaları nelerdir
Kavrulmuş fıstığın faydaları nelerdir
Grup çalışması faydaları
Boza neyden yapılır ve faydaları nelerdir
Narın faydası nedir
Beyaz Soğanın Faydaları Nelerdir
Muz un faydaları
Esnek olmanın faydaları
Turmalin taşı faydaları
Sporun insan sağlığına faydaları
Acı badem yağının faydaları
Erkek sperminin kadınlara faydaları
21 kuru üzüm suyu faydaları
Sarı kantaronun faydaları ve zararları nelerdir
Dereotu faydaları hemoroid
