İnsülin salgılayan bir bitkidir, kan şekerinizi düşürür. İçerisinde demir, magnezyum ve manganez gibi vitaminler bulunur. Ayrıca kafeik, klorojenik ve fenolik gibi asit bileşenleri de bulunur. Bu bileşenler kanser, şeker ve kalp hastalarını tedavi edici, önleyici özelliktedir.
desem bilenler düşünmeden kişniş der.
Kişniş, kinzi ya da aşotu (Coriandrum sativum), maydanozgiller (Apiaceae) familyasından, yaprakları maydanozu andıran, 20-60 santimetre yüksekliğinde, tüysüz, bir yıllık ve otsu bir bitkidir. Bu bitkinin baharat olarak kullanılan kurutulmuş meyvesi veya tohumuna da kişniş adı verilir.
Hem baharat hem de bitki olarak yemeklerde kullanılan kişniş, kan şekerini düşürmeye, enfeksiyonlarla savaşmaya ve kalp, beyin, cilt ve sindirim sağlığını geliştirmeye yardımcı olur. İçeriğinde A, K ve C vitaminlerini barındıran kişniş aynı zamanda iyi bir lipit kaynağı olarak da bilinir.
Aşotunu nasıl kullanabileceğinize gelince, taze yapraklarını salatalarda, soslarda kullanabilir, Erzurum mutfağının nefis lezzeti aşotu çorbasını hazırlayabilirsiniz.
Latincede “helichrysum arenarium” olarak bilinen ve yaygın olarak ölmez ot olarak bilinen altın otu, asteraceae ailesine ait küçük bir çok yıllık ottur. Avrupa ve Asya'ya özgü olan bu otsu bitki, kısa boyutu, gümüşi yeşil yaprakları ve belirgin altın sarısı çiçekleri ile karakterizedir.
Kişniş otu; yemekler için baharat şeklinde kullanıldığı gibi, bitki çayı şeklinde de tüketilmektedir. Kişniş otunun taze hali salata türlerinde, kuru hali ise öğütülerek yemeklerin içerisinde kullanılmaktadır.
Aşotu Faydaları
İnsülin salgılayan bir bitkidir, kan şekerinizi düşürür. İçerisinde demir, magnezyum ve manganez gibi vitaminler bulunur. Ayrıca kafeik, klorojenik ve fenolik gibi asit bileşenleri de bulunur. Bu bileşenler kanser, şeker ve kalp hastalarını tedavi edici, önleyici özelliktedir.
Latince adı "Anastatika Hierochuntica" olan, halk arasında ise Fatma Ana Eli otu olarak da bilinen Meryem Ana otu, kapalı kuru dallarla çevrili kuru bir köke benzeyen, tadı tarçını anımsatan ve kadın sağlığı üzerinde olumlu etkileri bulunan şifalı bitkidir.
Latincede Peganum Harmala L. ismi ile bilinen üzerlik otu da bu bitkiler arasındadır. Peganum Harmala, yabani kimyongiller familyasında yer almaktadır. Halk arasında; nazar otu, yabani sedef otu, üzerlik, bilezik gibi isimlerle bilinmektedir.
Faydaları
Isırgan otunun tohumunun faydaları
Kavrulmuş karpuz çekirdeğinin faydaları
Kehribar taşının faydaları
Kara üzüm çekirdeği yağı faydaları
Badem yağının sakala faydaları
20 lik diş faydaları
Çiçek balının faydaları
Kara Üzümün Faydaları Ve Zararları
Kuşburnu faydaları ve zararları nelerdir
Kaya tuzu faydaları
C Vitamini Yüze Faydaları Nelerdir
Dienille faydaları nelerdir
Altın iğne faydaları
Kişniş otu faydaları
Glukozamin kondroitin msm faydaları
Avokadonun yuze faydası
Kirpi Etinin Faydaları Nelerdir
Kedi mırlamasının faydaları
Limonlu Su İçmenin Faydaları Nelerdir Ve Zararları
Duloxx ilacın faydaları nelerdir
Kanza kremin faydaları nelerdir
Almanın faydaları
Omepa VM faydaları nelerdir
Kaynamış tarçın suyunun faydaları
Narın faydaları nelerdir
Kavrulmuş fıstığın faydaları nelerdir
Grup çalışması faydaları
Boza neyden yapılır ve faydaları nelerdir
Narın faydası nedir
Beyaz Soğanın Faydaları Nelerdir
Muz un faydaları
Esnek olmanın faydaları
Turmalin taşı faydaları
Sporun insan sağlığına faydaları
Acı badem yağının faydaları
Erkek sperminin kadınlara faydaları
21 kuru üzüm suyu faydaları
Sarı kantaronun faydaları ve zararları nelerdir
Dereotu faydaları hemoroid
Udi hindi faydaları