Waffle Çeşitleri
Yağlı-tuzlu ve baharatlı modelleri de mevcuttur. Amerika'da üretilen İstanbul'da gördüklerimizde daha kalındır. Belçika'da üretilen wafle ise daha ince, daha gevrek ve bizim damak tadımıza daha uygundur. Hamur ince olunca içindeki çikolata, meyve vb. lezzetler daha iyi hissedilir.
Birçok kişi waffle hangi meyveler konur sorusunu sorabilir. Bu sorunun cevabı oldukça basittir. Damak zevkinize en uygun meyveleri waffle tarifinizde rahatlıkla kullanabilirsiniz. Özellikle de yaban mersini, frambuaz, muz, elma en çok tercih edilen meyveler arasında bulunuyor.
Waffle, bazı kaynaklarda Belçika'da ilk olarak keşfedilip daha sonra Amerika'ya ve diğer ülkelere yayılan bir hamur tatlısı olarak geçmektedir. Bazı kaynaklara göre ise 1620'lerde yapılış metodu Hollandadan öğrenip Amerika'ya getiren seyyahlar olduğu belirtilmektedir.
Waffle, Belçika asıllı bir hamur tatlısıdır. Üzerinde erimiş çikolata (pralin), krem şanti ve taze meyveler ile servis yapılan waffle, Belçika'da "Brüksel usulü" olarak adlandırılır. Yine Belçika'nın bir kenti olan Liège ise waffle hamurunun tek başına fırından çıktığı haliyle yenmesine verilen addır.
Waffle Belçika'ya ait bir tür hamur tatlısı olarak anılmaktadır. Üzerinde çeşitli lezzetli çikolatalar bulunmaktadır tabi bu çikolatalar erimiş vaziyette olmalıdır. Belçika'da "Brüksel usulü" olarak adlandırılmıştır. Liege ise waffle hamurunun tek başına fırından çıkar çıkmaz sade haliyle yenmesine verilen addır.
Waffle üzerine çilek, muz, kivi, elma v.b meyve dilimleri konarak süslenebilir. Waffle üzerine çikolata sosu veya nutella sürüldükten sonra, ceviz içi serpilebilir. Renkli pasta süsleri veya çakıl taşı çikolataları ile görsel yaratılabilir. Kestane şekeri, böğürtlen veya frambuaz ile süslenebilir.
Waffle Yanına Ne Gider? Waffle yanına guacamole soslu burger, patates kızartması, mayonez, patates kroket enfes gidecektir.
Malzemeler: Nutella Bitter çikolata parçaları Pişmiş waffle Fındık Yapılışı: Waffle hamurumuz yeni pişmiş ve sıcakken üzerine iyice Nutella sürüyoruz. Daha sonra üzerine bitter çikolata parçalarını ekliyoruz. Son olarak fındıklarımızla süsleyerek servis ediyoruz.
Ab'bas Waffle 1983 yılında "Abbas KARAKUŞ" tarafından İstanbul Bebek'te başladığı serüvenine şubeler açarak devam etmektedir.
İsveç'te baharın geldiği gün olan 25 Mart'ta Waffle Günü kutlanıyor. ABD'de franchise usulüyle bütün ülkeye yayılmış waffle zincirleri var. Türkiye'ye 1980'lerde gelen bu tatlı, aradan geçen yıllarda yaygınlaştı ve pek çok kentte müdavimleri olan küçük mekanların ortaya çıkmasına yol açtı.
Waffle'ın kökeni Belçika'ya dayanmaktadır ve tüm dünyada popüler bir yiyecektir. Genellikle kahvaltıda servis edilir ve üzerine çeşitli malzemeler eklenerek farklı tatlarda hazırlanabilir.
Muz, kivi, çilek, ananas başta olmak üzere damak zevkinize göre tercih edeceğiniz pek çok meyve sayesinde az malzemeli fakat doyurucu bir waffle hazırlayabilir ve bu sayede misafirlerinize farklı sunumlar yapabilirsiniz.
Çeşit
Kavun çeşitleri isimleri
Kaç çeşit soru tipi vardır
Kaç çeşit inek türü var
Azotlu gübre çeşitleri
Kaç çeşit göz rengi vardır
7 çeşit baharat nerelerde kullanılır
Kaç çeşit röle var
Türkiyedeki mantar çeşitleri
Ayna çeşitleri nelerdir
Kabak çeşitleri ve isimleri
Tarhana çorbasının çeşitleri nelerdir
Bez çeşitleri nelerdir
Bilim çeşitleri nelerdir
Kaç çeşit kadın göğsü var
Burger çeşitleri nelerdir
Aile çeşitleri
Doğal taş çeşitleri nelerdir
Kanada vize çeşitleri
Kaç çeşit arı türü vardır
Kaç çeşit tesbih vardır
Kaç çeşit kauçuk çiçeği vardır
Zeytin ağacı çeşitleri
Nakliye çeşitleri
Akım çeşitleri
Alevi bektaşi kurbanları çeşitleri
Dişli Çeşitleri
Portre çeşitleri nelerdir
Tornavida Çeşitleri
Kaç çeşit anemi var
Kaç çeşit kar tanesi var
10. sınıf cümle çeşitleri nelerdir
Lüferin çeşitleri
Giysi kumaş çeşitleri
Sıfat ve sıfat çeşitleri nelerdir
Kaç çeşit şarap var
Mıknatısın çeşitlerinden biri
Biyoçeşitlilik nedir neden önemlidir
Eklem çeşitleri nelerdir anatomi
Poğaça çeşitleri nelerdir
Kaç çeşit ütü vardır
