Waffle Çeşitleri
Yağlı-tuzlu ve baharatlı modelleri de mevcuttur. Amerika'da üretilen İstanbul'da gördüklerimizde daha kalındır. Belçika'da üretilen wafle ise daha ince, daha gevrek ve bizim damak tadımıza daha uygundur. Hamur ince olunca içindeki çikolata, meyve vb. lezzetler daha iyi hissedilir.
Birçok kişi waffle hangi meyveler konur sorusunu sorabilir. Bu sorunun cevabı oldukça basittir. Damak zevkinize en uygun meyveleri waffle tarifinizde rahatlıkla kullanabilirsiniz. Özellikle de yaban mersini, frambuaz, muz, elma en çok tercih edilen meyveler arasında bulunuyor.
Waffle, bazı kaynaklarda Belçika'da ilk olarak keşfedilip daha sonra Amerika'ya ve diğer ülkelere yayılan bir hamur tatlısı olarak geçmektedir. Bazı kaynaklara göre ise 1620'lerde yapılış metodu Hollandadan öğrenip Amerika'ya getiren seyyahlar olduğu belirtilmektedir.
Waffle, Belçika asıllı bir hamur tatlısıdır. Üzerinde erimiş çikolata (pralin), krem şanti ve taze meyveler ile servis yapılan waffle, Belçika'da "Brüksel usulü" olarak adlandırılır. Yine Belçika'nın bir kenti olan Liège ise waffle hamurunun tek başına fırından çıktığı haliyle yenmesine verilen addır.
Waffle Belçika'ya ait bir tür hamur tatlısı olarak anılmaktadır. Üzerinde çeşitli lezzetli çikolatalar bulunmaktadır tabi bu çikolatalar erimiş vaziyette olmalıdır. Belçika'da "Brüksel usulü" olarak adlandırılmıştır. Liege ise waffle hamurunun tek başına fırından çıkar çıkmaz sade haliyle yenmesine verilen addır.
Waffle üzerine çilek, muz, kivi, elma v.b meyve dilimleri konarak süslenebilir. Waffle üzerine çikolata sosu veya nutella sürüldükten sonra, ceviz içi serpilebilir. Renkli pasta süsleri veya çakıl taşı çikolataları ile görsel yaratılabilir. Kestane şekeri, böğürtlen veya frambuaz ile süslenebilir.
Waffle Yanına Ne Gider? Waffle yanına guacamole soslu burger, patates kızartması, mayonez, patates kroket enfes gidecektir.
Malzemeler: Nutella Bitter çikolata parçaları Pişmiş waffle Fındık Yapılışı: Waffle hamurumuz yeni pişmiş ve sıcakken üzerine iyice Nutella sürüyoruz. Daha sonra üzerine bitter çikolata parçalarını ekliyoruz. Son olarak fındıklarımızla süsleyerek servis ediyoruz.
Ab'bas Waffle 1983 yılında "Abbas KARAKUŞ" tarafından İstanbul Bebek'te başladığı serüvenine şubeler açarak devam etmektedir.
İsveç'te baharın geldiği gün olan 25 Mart'ta Waffle Günü kutlanıyor. ABD'de franchise usulüyle bütün ülkeye yayılmış waffle zincirleri var. Türkiye'ye 1980'lerde gelen bu tatlı, aradan geçen yıllarda yaygınlaştı ve pek çok kentte müdavimleri olan küçük mekanların ortaya çıkmasına yol açtı.
Waffle'ın kökeni Belçika'ya dayanmaktadır ve tüm dünyada popüler bir yiyecektir. Genellikle kahvaltıda servis edilir ve üzerine çeşitli malzemeler eklenerek farklı tatlarda hazırlanabilir.
Muz, kivi, çilek, ananas başta olmak üzere damak zevkinize göre tercih edeceğiniz pek çok meyve sayesinde az malzemeli fakat doyurucu bir waffle hazırlayabilir ve bu sayede misafirlerinize farklı sunumlar yapabilirsiniz.
Çeşit
Ahlakın çeşitleri
Enginar çeşitleri isimleri
Kaç çeşit papağan türü var
Kaç çeşit pastel boya vardır
Kaç çeşit ruj vardır
Yıldız Çeşitleri
Çay çeşitleri
Kaç çeşit şınav var
Basur Çeşitleri
Kaç çeşit kordon vardır
Fay Çeşitleri
Pil Çeşitleri
Et ızgara çeşitleri
Deniz dalga çeşitleri
Kaç çeşit boks var
Kara ambulans çeşitleri
Gübre nedir ve çeşitleri
nohutlu çorba çeşitleri
Makine çeşitleri nelerdir
İnek Çeşitleri
Kaç çeşit güreş müsabakası vardır
Biyoçeşitlilik nedir 5 sınıf
Biyolojik çeşitliliğin ülkemize sağladığı faydalar nelerdir
Deniz kestanesi çeşitleri
Eski yazı çeşitleri
Hücre çeşitleri nelerdir
Kaç çeşit tiner var
Kelepçe çeşitleri nelerdir
Boyunluk çeşitleri nelerdir
İpek çeşitleri nelerdir
Patates Kızartması Çeşitleri
Kaç çeşit kavurma vardır
Şehit tabutları neden iki çeşittir Şehit tabutları neden farklı
Kavun çeşitleri isimleri
Kaç çeşit soru tipi vardır
Kaç çeşit inek türü var
Azotlu gübre çeşitleri
Kaç çeşit göz rengi vardır
7 çeşit baharat nerelerde kullanılır
Kaç çeşit röle var
