4 kişilik bir aile için kuru fasulye yapımında ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde: 2 su bardağı kuru fasulye. 1 adet büyük boy soğan. 2 diş sarımsak.
2 KİŞİLİK KURU FASULYE YAPILIŞI
Bir gece önceden 1 su bardağı kuru fasulyeyi bir kapta üzerini geçecek kadar ılık su ile ıslatın. Ertesi gün yemeklik doğranan soğanları sıvı yağ ile pembeleşene kadar kavurun.
c- Bakliyat :Mercimek, nohut, barbunya, kuru fasulye vb. ürünlerden oluşacaktır. Baklagillerden yapılan yemek kişi başına 100 gr. üzerinden verilecek ve içersinde en az 50 gr. pişmiş et olacaktır.
1 bardak şişmiş fasulye için yaklaşık 1. 5 bardak su konulur. Yani 3 bardak ıslatılmış fasulye için 4. 5- 5 su bardağı su konulur.
???????? Kusursuz Kuru Fasulye için malzemeler: Ön hazırlık için: 2 su bardağı kuru fasulye 2 litre soğuk su 1 su bardağı süt Haşlamak için: 2 litre soğuk su 1 yemek kaşığı tuz Sosu için: 5 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 yemek kaşığı domates salçası 2.5 su ...
Ayrıca ıslatma işlemi mutlaka bir gece önceden yapılmalıdır. Bir gece önceden soğuk suda, derin bir kapta ıslatmayı yapmanız da kuru fasulyenin kolay ve hızlı pişmesini sağlayacaktır. Kaliteli fasulye seçmek ise unutulan ama lezzet ve ıslatma sonrası istenen kıvamın elde edilmesi açısından önemli noktalardan birisidir.
Öncelikle geniş bir tencerenin içerisine bol miktarda soğuk su koyun. Kuru fasulyeyi yıkayın ve tenceredeki soğuk suya fasulyeleri koyarak bir gece bekletin. Bu aşamada fasulyenin kabuk atmaması için soğuk suda bekletmeniz gerekir.
Pişirme tekniğine dikkat
Eğer düdüklü tencerede pişirecekseniz kuru fasulye düdüklüde kaç dakikada pişer diye dakika hesapları yapabilirsiniz. Bu durumda ortalama 30 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır. Tencerede pişireceğiniz durumda ise kısık ateşte yaklaşık 1 saat boyunca pişirmelisiniz.
KURU FASÜLYE 150 gr/1 Porsiyon.
Kuru fasulye islamayi unutmussaniz bu yöntemle gün içinde yapabilirsiniz. Düdüklüde 10dk da pisiyor, tencerede 1saatle 1bucuk saat arasi fasulyenin cinsine göre degisebiliyor. Benim yemeğim 1saat 20dk da pişti. Pişme süresine görede suyu eksilebiliyor.
Fasulyeler 1 gece önceden yıkanır, bir tencere içerisinde üzerini 4-5 parmak geçecek kadar suyla ıslatılır. Bir sonraki gün ıslatılmış fasulyeler aynı su içerisinde 20 dk kadar haşlanır.
Eğer düdüklü tencerede pişirecekseniz kuru fasulye düdüklüde kaç dakikada pişer diye dakika hesapları yapabilirsiniz. Bu durumda ortalama 30 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır. Tencerede pişireceğiniz durumda ise kısık ateşte yaklaşık 1 saat boyunca pişirmelisiniz.
Etli kuru fasulye tarifi ???? daha önce tarif istenmişti. 5 -6 kişilik bu tarif. 2 su bardağı fasulye. 300 gr kana kuşbaşı et. 2 adet kuru soğan.
Fasulye yemeğine un eklemek, daha iyi bir kıvam elde etmenizi sağlar. 2 yemek kaşığı unu yağda kavurup yemeğe pişme aşamasında eklemeyi deneyebilirsiniz. Tam olarak emin olamıyorsanız, yarım yemek kaşığı ekleyerek işe başlayın. Fasulyeler çok fazla pişerse veya çok fazla yumuşarsa dağılmaya başlar.
Bardak
1250 ml kaç bardak eder
200 gram nişasta kaç bardak
4 kişilik kuru fasulye kaç bardak eder
3 bardak pirince kaç bardak su konur
6 bardak su kaç litre eder
400 gr kıyma kaç bardak
Karton bardak üretimi karlı mı
400 gram kac Bardaktir
1 L Kaç Bardak
2.5 litre su kaç bardak ediyor
1 bardak espresso ne kadar
125 gr kaç bardak
0.5 ml su kaç bardak eder
1 Bardak Votka Kaç Promil
Bir bardak Votkada ne kadar alkol var
850 gram kaç bardak oluyor
4 bardak su kaç ml
Hibiskus Günde Kaç Bardak İçilmeli
120 gram un kaç bardak eder
180 gr şeker kaç bardak eder
Pet bardak su kaç ml
1 bardak viski ne yapar
İki Bardak Pirinç Kaç Bardak Su
200 gram kaç bardak eder
1700 gr şeker kaç bardak
Süper Bardaklar oyunu kaç yaş
1 bardak bulgura ne kadar su konur
Bir Bardak Suya 313 Ya Fettah
1 ajda bardak kaç ml'dir
2 bardak Erişteye ne kadar su konur
4 bardak pirince ne kadar su konur
250 ml süt kaç bardak
1 paket çaydan kaç bardak çay çıkar
Günde 3 litre su kaç bardak eder
100 Gr Yulaf Kaç Bardak
400 Gr Şeker Kaç Bardak Eder
4 bardak mercimeğe ne kadar bulgur konur
200 Gr Kadayıf Kaç Bardak Eder
0 5 Litre Su Kaç Bardak Eder
3 kilo süte kaç bardak pirinç konur
