Örneğin 500 gr un kaç bardak sorusunun yanıtı 4,5 bardak; 1 su bardağı un kaç gr sorusunun yanıtı ise 100 gr olarak verilebilir.
Bulgurun 1 su bardağı (150 gr) 488 kalori, 1 çorba kaşığı (12 gr) 39 kaloridir.
500 gram un kullanılması gereken durumlarda su bardağı ile yapılan ölçümlerin sonucu 4,5 bardaktır. Çay bardaklarıyla yapılan ölçümlerde bu sayı 9'a çıkmaktadır. Bardak farklılıklarının dikkate alınması tarifin doğru uygulanabilmesi için gereklidir.
Hem su bardağında çay bardağı üzerinden genelde gramaj açısından su ölçümü yapılır. Bu bağlamda 400 gram ise su bardağı üzerinden 2 bardak su ile değerlendirmektedir. Çay bardağı açısından ele alındığı zaman ise ortalama 5 su bardağı biçiminde ifade edilir.
1 su bardağı bulgur için tencereye 1,5 bardak sıcak su ilave etmelisiniz.
Suyu Doğru Ayarlayın: Bulguru pişirirken kullanılan su miktarı çok önemlidir. Genellikle bulgurun 1 ölçüsüne 1,5-2 ölçü su eklemek yeterlidir. Suyun fazla veya az olması, pilavın hem lezzetini hem de kıvamını etkiler.
Yaşanan durumlarda kişiler yanlış süt eklemesi yapabiliyor. 500 m süt tam olarak 2.5 bardak su bardağını ifade eder. 500 ml sütün kaç çay bardağı olduğu da araştırılan bir bilgidir. 500 ml süt tam olarak 5 çay bardağına sığabiliyor.
6 çay bardağı kısırlık bulgur (köftelik bulgur) 5 su bardağı sıcak su.
500 gram tereyağı 35 yemek kaşığı eder. 50 tatlı kaşığı ve 100 çay kaşığı tereyağına eşit olmaktadır.
1 su bardağı un 100 gramdır.
