Filetosunu çıkardığınız ya da fileto olarak aldığınız levrekleri önce mısır ununa bulayın. Ardından una ve yumurtaya bulayın. Yumurtanın fazlasının süzülmesini sağlayın ve filetoları panko ya da galeta ununa bulayın. Tavada yağı kızdırın, balığın her iki yüzünüde altın rengi alıncaya kadar kızartın.
Balıkları tavada pişirmeden önce buzdolabından çıkararak oda sıcaklığına getirmeniz gerekiyor. Nem çıtırlığın düşmanıdır, bu nedenle balık filetosunu her iki tarafını da temiz bir bezle iyice kurulayın. alığa kaliteli tuz serpin ve derisinde küçük kesimler yapın.
Balıkları sırası ile ilk önce una sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayın. Tavaya sıvı yağ ekleyelim ve ısıtalım. Balıkları orta ısıda arkalı önlü kızartalım. Afiyet olsun.
Çıtır balık sevenlere mezgit pane tarifi geldi. Mezgitle mezgit tava dışında yapacak tarifler arıyorsanız bu pratik tarif tam size göre. Kılçığı ve derisi ayıklanmış mezgit filetolar önce pankoya sonra yumurtaya bulanacak ve tavada çıtır çıtır pişecekler. Yanına bir salatayla doyurucu öğününüz hazır.
Malzemeler. Galeta unu (buğday unu, tuz, tatlı kırmızı biber özütü, maya), mısır nişastası, iyotlu tuz, bitkisel yağ (palm), kurutulmuş öğütülmüş kırmızı biber, kurutulmuş öğütülmüş soğan, kurutulmuş öğütülmüş sarımsak, karabiber, aroma verici (kereviz).
Mısır unu genellikle tercih edilir çünkü balığa ekstra bir çıtırlık sağlar. Mısır ununa ek olarak, bir miktar tuz ve baharat da eklenebilir. Bu, balığa daha fazla tat katacaktır. Balık, tüm yüzeyleri eşit miktarda unla kaplanacak şekilde un karışımına batırılmalıdır.
Balığı ayçiçeği yağında kızarttığımız zaman, balıktaki Omega-3 yok olur; sadece ve sadece zeytinyağı ile kızartılmalıdır. İnsan beyninde de bütün hücrelerin duvarında olduğu gibi oleik asit ve Omega-3 vardır. Saf sızma #zeytinyağı en iyi oleik asit kaynağıdır.
Balıkçıda daha iyi. Öncelikle güzelce suyla yıkayalım. Daha sonra tuzlayıp galeta ununa batıralım ve kızgın yağımızda kızartalım. Kızarmış balıklar kağıt havluya koyalım ki yağını alsın.
Balık derisi balığın lezzetli ve besleyici bir parçasıdır.
Balık derisi balığın lezzetli ve besleyici bir parçasıdır.
Balık
Balık tavasında hamsi kaç dakikada pişer
Balıkesir merkezde deniz var mı
Balıkesir merkezde kaç mahalle var
Kova erkeği ile balık kadını anlaşır mı
Balık etli olmak için kaç kilo olmalı
Balık burcu erkeği ile yengeç kadını uyumu
Balık avı malzemeleri nelerdir
Kaç kilo balık etli sayılır
Balıkesir'de hangi barajlar vardır
Balıklar acı hisseder mi
Ciklet balığı kaç cm de doğurur
Kütahya Balıkesir tren kaç saat sürüyor
süt balık zehirler mi
Astronot balığı yemi
Balık erkeği başak kadını uyumu
Balık yağı hapı nın yan etkileri
Japon balığı neden ölür
Balık erkeği ile başak kadını anlaşabilir mi
Balık kalbi kaç odacıklıdır
Beta Balığı soğuktan ölür mü
Kırlangıç balığı lezzetli mi
Ispanağın yanında balık yenir mi
Balık tutan birine ne denir
Balıkesir neyi meşhur hediyelik
Balık Burcu Erkeği Cinsellikte Nelerden Hoşlanır
Balık burcu libidosu yüksek mi
Lepistes balığı kaç ayda bir doğurur
Akrep ve balık aşk uyumu
Balık burcu neden tehlikeli
Ağrı Balık Gölü hangi ilçededir
Balık Burcu Nasıl Sevişir
Gopez balık nasıl pişirilir
Eşkina balığı nasıl pişirilir
Balık burcunun en iyi arkadaşı kimdir
Balıkesir TTM hangi mahallede
Hatay Balıkesir arası otobüsle kaç saat
Babalık görevini yerine getirmeme davası
Akvaryum balıkları ne sıklıkla beslenmeli
Büyük Balık Nasıl Temizlenir
Nur balığı var mıdır
