Makro besinler: Makro besinler karbonhidrat, yağ ve protein olarak üç temel gruba ayrılır. Proteinler ve karbonhidratlar vücut tarafından metabolize edildiğinde 4 kalorilik enerji sağlarken, yağlar vücut tarafından metabolize edildiğinde 9 kalorilik enerji sağlar.
Dünya Sağlık Örgütü (WHO) öğünlerin enerjisinin %50-55'inin karbonhidratlardan, %15-20'sini proteinden, %20-25'ini de yağdan sağlanmasını öneriyor.
Karbonhidratlar yediğimiz besinlerde en çok bulunan öğe. Gün içinde tükettiğimiz besin ve içeceklerle aldığımız enerjinin %55-60'ını karbonhidratlardan sağlarız.
Temel Besin Öğeleri
Bunlar; proteinler, karbonhidratlar, yağlar, vitaminler, mineraller ve su olarak sınıflandırılır. Yiyecekler uygun miktarda bir araya getirildiklerinde tam bir beslenme sağlayan bir çok bileşenden oluşur. Proteinler, yağlar, karbonhidratlar enerji veren besin öğeleridir.
Hücredeki tüm enerji döngüsünü sağlamaktadır. 200 g yani 1 kase yarım yağlı yoğurdun %36'sı karbonhidrat, %32'si protein ve %32'si yağdan oluşmaktadır. 1 kase yoğurt ortalama 100 kcal'dir. Yoğurdun içerisinde bulunan vitamin ve mineraller aşağıdaki gibidir; 6.8 g protein.
Amino asitlerin zincir halinde birbirlerine bağlanması sonucu oluşan organik bileşiklere protein denilmektedir. Proteinler, uzun zincirler halinde birbirine bağlı yüzlerce veya binlerce daha küçük aminoasitlerden oluşur. Bir proteinin oluşması için 20 farklı amino asit türü vardır.
Protein almak için; et, tavuk, balık, süt ve süt ürünlerini yiyebilirsiniz. 100 gr protein için ne yemeli? 100 gr protein için bir günde 3 yumurta, ızgara tavuk göğsü, badem, mercimek ve yoğurt gibi yiyecekler yiyebilirsiniz.
Toplam enerji ihtiyacı, sağlıklı bir diyet için önerilen makro besin dağılım yüzdelerine göre bölünebilir. Genel bir kural olarak, günlük kalori alımının %10-35'i proteinlerden, %45-65'i karbonhidratlardan ve %20-35'i yağlardan gelmelidir, ancak bu oranlar bireysel hedeflere ve ihtiyaçlara göre ayarlanabilir.
Hiç karbonhidrat alınmayan bir beslenme programında vücut, karbonhidrat deposu olan kasları tüketir, yağ değil, kas kaybı yaşanır. Vücut ihtiyaç duyduğu enerji için gerekli glikozu bulamazsa besinlerdeki proteini kullanır.
Vücutta enerji kullanım sırası karbonhidratlar-yağlar-proteinler şeklindedir. Yani vücut ilk önce karbonhidratları, sonra yağları ve en son proteinleri enerji kaynağı olarak kullanır. Buradaki yağlar hem besinlerden alınan yağlar hem de depolanmış yağlardır.
Nedir
Azerbaycan'ın milli marşının adı nedir
Fare pisliğinden bulaşan hastalık nedir
Hikâye edici metin nedir örnekler
35 in karesi nedir
Neu tahlil nedir
Aşı parası nedir
Cl Yüksekliği Nedir
Sayı sıfatı nedir ve örnekler
Beloc 50 Mg Nedir Ne İçin Kullanılır
Dikdörtgen vücut tipi nedir
Doenza Nedir Ne İçin Kullanılır
11 sınıf fizik skaler büyüklük nedir
Albumin Anormalliği Nedir
Dik doğruların eğimi çarpımı nedir
Nikah tazeleme nedir
Ham nedir din
Özel dershane nedir
5 ana renk nedir
Eve Kumru girmesi nedir
Etamin işi nedir
İpek keten kumaş nedir
Eğitim nedir ve önemi nelerdir
Sol böbrekte grade 2 hidronefroz nedir
Les gevşekliği nedir
Tek başına filminin konusu nedir
H2O bileşiğinin adı nedir
Türk Dil Kurumu nedir kısaca özeti
Hario v60 nedir
Polar içlik nedir
Micardis nedir, ne için kullanılır
1111.11 meslek kodu nedir
Bitirme projesi nedir
Kaçıngan nedir
Solvatasyon nedir kısaca
Mor şapka nedir
5 bölü 5 nedir
Usaş açılımı nedir
Acetudil Nedir Ne İçin Kullanılır
Biyoloji hücre nedir kısaca
Allahın isimleri kaç tanedir