Lime, yanimisket limonugenelde olgunlaşmamış limon sanılsa da limonun daha küçük ve yeşil bir cinsi. Aynı aileden olunca tatları da benzer diye düşünebilirsiniz ama lime'ın tadı limondan daha ekşi ve kuvvetlidir.


Mutfakta laym ne demek?

Lime, yani misket limonu genelde olgunlaşmamış limon sanılsa da limonun daha küçük ve yeşil bir cinsi. Aynı aileden olunca tatları da benzer diye düşünebilirsiniz ama lime'ın tadı limondan daha ekşi ve kuvvetlidir.

Laym nerede kullanılır?

Limenin kendine has aromatik suyu; sodalara, kokteyllere, limonatalara ferahlatıcı bir lezzet katmaktadır. Dünya mutfaklarında, tatlılarda ve yemeklerde sıklıkla kullanılmaktadır. Papaya ile mükemmel bir uyumu olan lime, aynı zamanda pastalara hoş bir tat ve koku katmak için tercih edilmektedir.

Lime ile limon arasındaki fark nedir?

Lime yani misket limonu, limona göre daha düşük pH değerine sahiptir, bu durum limona göre daha asitli olması anlamına gelir. Limona göre daha acı bir tada sahip olan lime, ayrıca daha fazla karbonhidrat ve daha az protein içerir. Limon ise misket limonuna göre bünyesinde daha yüksek şeker barındırır.

Laym ne anlama gelir?

Geçmişi Gizle Geçmiş Detayları Geçmişi Sil Geçmiş : laym.

Lime neden pahalı?

kilosu yirmi tl ve üstü fiyatlara satılan tropikal meyve. görünüşü ve tadı limonu anımsatır ama hiçbir zaman limon ve limon'un yetişmemişi değildir. ayrı bir meyvedir. iklim dolayısıyla ithal edilmesi gereğince türkiye'de fiyatı pahalıdır.

Aşçılıkta zest ne demek?

Zest, bir narenciyenin bıçak ya da soyacak yardımıyla çıkarılan parfümlü en üst tabakasıdır. Tüm narenciyeler için geçerli bir terim olsa da en sık olarak portakal ve limon kabuğu için kullanılır. Yemekle birlikte pişirilerek ya da pişirilmeden, yemeğin içerisinde ya da üzerinde kullanılabilir.

Lime hangi yemeklerde kullanılır?

Lime, et ve deniz ürünlerini marine etmek için de mükemmel bir seçimdir; bu, yemeklere lezzet ve yumuşaklık katar. Smoothie'lerde kullanıldığında ise ferahlık ve tat ekler. Özellikle Asya mutfağında, Thai yemeklerinde lime'ın tazeliği önemli bir yer tutar.

Küçük limonun adı nedir?

Misket limonu veya lim, koyu yeşil bir renge sahip, Citrus ailesinden gelen bir turunçgil bitkisinin meyvesidir. Meyvesi limondan fark edilir oranda küçüktür ve içinde çekirdek bulundurmaz.

Lime nasıl yapılır?

Cool Lime Yapılışı

Rendelenmiş limon kabukları üzerine nane yapraklarını ve şekeri de ekleyelim. Kabuklarını rendelediğimiz limonun suyunu sıkalım. Soğuk suyu ve sıktığımız limon suyunu da ekleyerek şeker eriyene kadar karıştıralım. İçeceğimizi ince bir süzgeç ya da tülbentten geçirerek süzelim.

Lime sağlıklı mı?

Lime, C vitamini içeriği sayesinde soğuk algınlığı süresini kısaltabilir. Misket limonunun sağlıklı cildi geliştirebilecek çeşitli özellikleri vardır. Birincisi, C vitamini açısından zengindirler. Bu vitamin, cildinizi sıkı ve güçlü tutan bir protein olan kolajen yapmak için gereklidir.

Diğer Ne Demek Yazıları