Sommelier, dilimizdeki okunuşuyla somölye, f ine-dining restoranlarda çalışan şarap ve içecek profesyonellerine verilen ismin eril hali. Dişil hali sommelière, yani somelyer.
Sommelier, müşterilere şarap önerileri sunan kişidir.
Sommelier, müşterilere şarap önerileri sunan kişidir.
Sommelier, müşterilere şarap önerileri sunan kişidir.
Lüks bir restoranda veya şarap barında size şarap servis eden kişi bir barmen veya genel garson değil, bir sommelier'dir, telaffuzu [ suhm- uh l- yey ].
Lüks bir restoranda veya şarap barında size şarap servis eden kişi bir barmen veya genel garson değil, bir sommelier'dir, telaffuzu [ suhm- uh l- yey ].
Lüks bir restoranda veya şarap barında size şarap servis eden kişi bir barmen veya genel garson değil, bir sommelier'dir, telaffuzu [ suhm- uh l- yey ].
Şarap konusunda teorik ve pratik bilgilere sahiplerdir. Şarap uzmanına ne denir sorusu için şunu belirtmekte fayda var ki; şarap tadımında profesyonel olan kişilere 'oenologue' ismi verilir. Şarap uzmanları şarabın üretilmesinden satın alınmasına ve sunumuna kadar olan süreçte rol alan kişilerdir.
Sadece tat alma değil, görme, koklama ve ağız duyusuna da hitap eden, profesyonellere olduğu kadar amatörlere de seslenen bir uğraştır. Bu dalda profesyonel olarak çalışanlara 'oenologue' denir.
sommelier, kısaca şarap uzmanı anlamına gelse de, şarap tadıcısı anlamındaki "degustator" ile karıştırmamak gerekiyor. günümüz sommelierlerinin öncelikli görevi müşterilerin şarap hakkında yönelttikleri tüm sorulara cevap vermek ve şarabın sunumunu yapmaktır.
Sommelier, şarap servisi ile şarap ve yemek eşleşmesinin yanı sıra şarap endüstrisinin tüm alanlarında uzmanlaşmış, kaliteli restoranlarda çalışan, eğitimli ve bilgili bir barmen ve şarap uzmanıdır.
Şarap, biradan 3.2 kat daha fazla alkol içerir. Kıyaslamak gerekirse, şarap kadehinizdeki alkol oranına denk bir içki içmek için tam 2250 ml bira içmeniz gerekir ki bu da yaklaşık dört pinttir. Şarabın sizi daha hızlı bir şekilde çakırkeyif hissettirmesi şaşırtıcı değil.
Denir
Bowlingde tüm topları devirmeye ne denir
Alibabadan ürün alınca gümrük vergisi ödenir mi
Levreğin büyüğüne ne denir
Rahatlatıcı müzik türüne ne denir
Giyim mağazasında çalışan kişiye ne denir
Kot cekete ne denir
Takma isim ne denir
Soulmate kime denir
Şaraptan anlayan kişiye ne denir
Müneccim kime denir
Kuranda geçen peygamber hikayelerine ne denir
Umreye gidip gelen kişiye ne denir
Neden akıllı telefon denir
Salaş pantolona ne denir
Mülakatta içeri girerken ne denir
Kadınların giydiği siyah çarşafa ne denir
Kalın kot kumaşına ne denir
Damata neden damat denir
Edebi metinlere ne denir
Baron kimlere denir
Bilgi ve belgelerin konularak saklanmasına ne denir
Anayasa ne denir
Alman halk şarkısına ne denir
Erkeksi ne denir
2 dizelik şiirlere ne denir
Kuyumculara neden kuyumcu denir
Asil kadın kime denir
Yaşlı erkek sevenlere ne denir
Müzik ezgileri yazılırken sesleri gösteren işaretlere ne denir
