Eski ve Yeni Dünya'nın sıcak bölgelerinde yayılmış 100 cins ve 850 türü vardır. Türkiye'de 3 cins ve bunlara ait 8 tür doğal olarak yayılış gösterir.
Bir tatlı yer miyiz: Helvacı kabağı veya kestane kabağı
Helvacı kabağı, bal kabağına olan benzerliğiyle de bilinir. Ancak bal kabağından farklı olarak kestane kabağının kabukları daha serttir, daha yuvarlak ve basıktır. Ayrıca daha dayanıklıdır. Kabak tatlısı için de en iyi kabak çeşididir.
bir cins kabak. ufak, ve pek lezzetli olurlar. orta derecede haşlanıp limon ve az zeytinyağıyla servis yaparak güzel bir diyet mönüsü elemanı oluşturabilirsiniz. kabuğu diğer kabaklara göre oldukça koyu yeşil renktedir.
SİYAH KABAK. Koyu yeşil meyvelere sahip bir çeşittir. Meyveler silindirik şekilli ve hasat devresine göre 18-22 cm. uzunluğundadır.Erkenci ve verimli bir çeşittir,kol atmaz.Pazar değeri yüksektir. Yemeklik olarak tüketilir.
Adapazarı beyaz kestane kabağı kullanılarak yapılır. Adapazarı Kabak Tatlısı 03.05.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Uzun kabak çeşitleri arasında sakız kabak popüler olsa da son yıllarda tanınmaya başlayan iyi bir seçenek daha vardır. Sarı kabak isimli bu tür fark yaratan rengiyle de bilinir. Yaz aylarının kabak çeşidi olma özelliğine sahip sarı kabak ile kızartma ya da dolma yapabilirsiniz.
Bal kabağının kabuğu sert olmalıdır. Eğer kabuk yumuşak bir haldeyse bu bozulmaya başladığının göstergesi olabilir. Bütün haldeki bal kabağının alt kısmını çevirdiğinizde sarı tonların hakim olduğunu görüyorsanız o bal kabağını gönül rahatlığıyla alabilirsiniz.
Dönelim minnoş kabağımıza ???? Kabak çiçeği dişi mi erkek mi nasıl anlaşılır? Çiçek kontrol edilir, arkasında bir meyve taslağı olup olmadığına bakılır. Eğer çiçeği bir minik meyve takip ediyorsa bu çiçek dişidir deriz.
Haylan kabağı, ağustos ve eylül aylarında hasat edilen, Latince tür ismi Lagenaria siceraria L. olan monoik çiçek yapısına sahip, büyük beyaz çiçekleri olan haylan kabaklarının kurutulmasıyla elde edilen sert ve kırılgan kışlık üründen elde edilir.
Su Kabağı - Antalya
Anadolu'nun pek çok yerinde yetişmekte olan su kabağı, kabakgiller familyasından tek yıllık bir bitkidir. Genellikle alt kısmı geniş, sap kısmı dar olan su kabaklarının farklı çeşit ve türleri de bulunmaktadır. Su kabağı kullanım alanı en geniş bitkilerden biridir.
Çeşit
Ağız içi yara çeşitleri
Ağaçtan çeşitli eşyalar yapan kimdir
Çam ağacı çeşitleri ve isimleri
Mutfak Tezgah Çeşitleri
Kaç çeşit mor renk vardır
Kaç çeşit Covid aşısı vardır
Aile çeşitleri nelerdir
Kuraklığa Dayanıklı Buğday Çeşitleri
Kaç çeşit domates var
Kaç çeşit sensör vardır
Türkiyede kaç çeşit iklim vardır
Envai çeşit
Etli yemek çeşitleri nelerdir
Kaç çeşit kilise var
Armut Çeşitleri
Mıknatısın yeni kullanım alanlarını çeşitli kaynaklardan araştıralım..
Kaktüs çeşitleri ve isimleri
Glutensiz un çeşitleri
Baharat çeşitleri nelerdir isimleri
Çiğköfte çeşitleri nelerdir
Kaç çeşit Alevi var
Burger Çeşitleri
Su Pompası Çeşitleri
Ağda Çeşitleri
Bilgisayar ağları kaç çeşittir
Avakado Çeşitleri
Sos çeşitleri isimleri
Kaç çeşit emniyet kemeri vardır
Kaç çeşit bisiklet türü vardır
Türk kahvesi çeşitleri
Taş çeşitleri nelerdir
Hamburger Çeşitleri
Sucuk Çeşitleri
Uçak pervane çeşitleri
Kaç çeşit soru vardır
Branda çeşitleri nelerdir
Bitki kök çeşitleri nelerdir
Organik gübre çeşitleri
Küpeli çiçeği kaç çeşittir
Aşk Çeşitleri