Fasulyenin birçok çeşidi bulunur. Barbunya, boncuk, börülce (karnıkara), dermason fasulye, horoz, şeker, göbekli ve Dombay fasulyesi sayılabilir. Farklı fasulye çeşitleri lezzet bakımından farklı tatlar sunar. Bu seçenekler yanında yeşil, kırmızı, sarı ve siyah fasulye olarak fasulye seçenekleri de bulunur.
Fasulyenin bugün dünyanın pek çok yerinde yaygın olarak tarımı yapılmaktadır. Yaklaşık 80 çeşidi vardır.
Fasulye yemeklerinin lezzetini belirleyen en önemli faktör, kullanılan fasulye cinsidir. Dermason fasulyesi, ülkemizde en iyi kuru fasulye cinsleri arasında yer almaktadır. Bu fasulyenin özellikleri, lezzeti ve besin değeri, diğer kuru fasulye çeşitlerine göre daha üstündür.
İri kuru fasulye lezzet açısından daha çok tercih edilebilir. Türkiye'de meşhur olan en iyi kuru fasulye Karadeniz ve Erzurum yöresine ait olan ispir kuru fasulyesi olarak bilinir.
Yerli Cino Fasulye Tezeren (40 günlük) Fasulye Tohumu 500 gr. Tohum rengi beyazdır. Bakla boyu 14-15 cm.'dir. Oturak fasulye çeşididir.
Canlı beyaz rengi, ince ve uzun taneli yapısı ve üretildiği bölgenin yöresel özellikleri öne çıkan horoz fasulye, taşıdığı yüksek besin değerleri ile oldukça sağlıklı ve besleyici kuru bakliyat alternatifleri arasında yerini alıyor.
???? İri taneli bir fasulye çeşidi olan “Bombay Fasulye”, en ince ayrıntılarıyla beIN GURME'de! ????Sofralarımız, en özel videolarıyla #beINGURME Youtube kanalında ve beIN CONNECT'te. ???? https://youtu.be/o6C2sn7l0m4.
En İyi Yerli Kuru Fasulye
Yerli fasulyeler arasında özellikle Karaman, Konya ve Erzurum yöreleri öne çıkar. Bu bölgelerde üretilen duru kuru fasulye, lezzeti ve besin değeriyle gurme kategorisinde değerlendirilmektedir.
Dermason Kuru Fasulye
Şeker Fasulye Erzincan'ın meşhur fasulyesidir çok lezzetli ve kaliteli, erken pişen bir üründür. Erzincan ilimizin dermason ve şeker fasulyesi çok ünlüdür. şeker kuru fasulye mutfaklarımızda tek başına kullanılarak çorba, etli ve etsiz yemek, piyaz, pilaki, yahni, salata ve ezmesi yapılır.
İspir Fasulyesi:
İnce kabuklu ve orta boyutlu olan bu fasulye, kuru fasulye yemeğine özgü bir lezzet sunar. İspir fasulyesi, pişirildiğinde yumuşak ancak dağılmayan bir dokuya sahiptir.
Çeşit
Kavun çeşitleri isimleri
Kaç çeşit soru tipi vardır
Kaç çeşit inek türü var
Azotlu gübre çeşitleri
Kaç çeşit göz rengi vardır
7 çeşit baharat nerelerde kullanılır
Kaç çeşit röle var
Türkiyedeki mantar çeşitleri
Ayna çeşitleri nelerdir
Kabak çeşitleri ve isimleri
Tarhana çorbasının çeşitleri nelerdir
Bez çeşitleri nelerdir
Bilim çeşitleri nelerdir
Kaç çeşit kadın göğsü var
Burger çeşitleri nelerdir
Aile çeşitleri
Doğal taş çeşitleri nelerdir
Kanada vize çeşitleri
Kaç çeşit tesbih vardır
Kaç çeşit kauçuk çiçeği vardır
Zeytin ağacı çeşitleri
Nakliye çeşitleri
Akım çeşitleri
Alevi bektaşi kurbanları çeşitleri
Dişli Çeşitleri
Portre çeşitleri nelerdir
Tornavida Çeşitleri
Kaç çeşit anemi var
Kaç çeşit kar tanesi var
10. sınıf cümle çeşitleri nelerdir
Lüferin çeşitleri
Giysi kumaş çeşitleri
Sıfat ve sıfat çeşitleri nelerdir
Kaç çeşit şarap var
Mıknatısın çeşitlerinden biri
Biyoçeşitlilik nedir neden önemlidir
Eklem çeşitleri nelerdir anatomi
Poğaça çeşitleri nelerdir
Kaç çeşit ütü vardır
Kaç çeşit ampul vardır