Fasulyenin birçok çeşidi bulunur. Barbunya, boncuk, börülce (karnıkara), dermason fasulye, horoz, şeker, göbekli ve Dombay fasulyesi sayılabilir. Farklı fasulye çeşitleri lezzet bakımından farklı tatlar sunar. Bu seçenekler yanında yeşil, kırmızı, sarı ve siyah fasulye olarak fasulye seçenekleri de bulunur.
Fasulyenin bugün dünyanın pek çok yerinde yaygın olarak tarımı yapılmaktadır. Yaklaşık 80 çeşidi vardır.
Fasulye yemeklerinin lezzetini belirleyen en önemli faktör, kullanılan fasulye cinsidir. Dermason fasulyesi, ülkemizde en iyi kuru fasulye cinsleri arasında yer almaktadır. Bu fasulyenin özellikleri, lezzeti ve besin değeri, diğer kuru fasulye çeşitlerine göre daha üstündür.
İri kuru fasulye lezzet açısından daha çok tercih edilebilir. Türkiye'de meşhur olan en iyi kuru fasulye Karadeniz ve Erzurum yöresine ait olan ispir kuru fasulyesi olarak bilinir.
Yerli Cino Fasulye Tezeren (40 günlük) Fasulye Tohumu 500 gr. Tohum rengi beyazdır. Bakla boyu 14-15 cm.'dir. Oturak fasulye çeşididir.
Canlı beyaz rengi, ince ve uzun taneli yapısı ve üretildiği bölgenin yöresel özellikleri öne çıkan horoz fasulye, taşıdığı yüksek besin değerleri ile oldukça sağlıklı ve besleyici kuru bakliyat alternatifleri arasında yerini alıyor.
???? İri taneli bir fasulye çeşidi olan “Bombay Fasulye”, en ince ayrıntılarıyla beIN GURME'de! ????Sofralarımız, en özel videolarıyla #beINGURME Youtube kanalında ve beIN CONNECT'te. ???? https://youtu.be/o6C2sn7l0m4.
En İyi Yerli Kuru Fasulye
Yerli fasulyeler arasında özellikle Karaman, Konya ve Erzurum yöreleri öne çıkar. Bu bölgelerde üretilen duru kuru fasulye, lezzeti ve besin değeriyle gurme kategorisinde değerlendirilmektedir.
Dermason Kuru Fasulye
Şeker Fasulye Erzincan'ın meşhur fasulyesidir çok lezzetli ve kaliteli, erken pişen bir üründür. Erzincan ilimizin dermason ve şeker fasulyesi çok ünlüdür. şeker kuru fasulye mutfaklarımızda tek başına kullanılarak çorba, etli ve etsiz yemek, piyaz, pilaki, yahni, salata ve ezmesi yapılır.
İspir Fasulyesi:
İnce kabuklu ve orta boyutlu olan bu fasulye, kuru fasulye yemeğine özgü bir lezzet sunar. İspir fasulyesi, pişirildiğinde yumuşak ancak dağılmayan bir dokuya sahiptir.
Çeşit
Ahlakın çeşitleri
Enginar çeşitleri isimleri
Kaç çeşit papağan türü var
Kaç çeşit pastel boya vardır
Kaç çeşit ruj vardır
Yıldız Çeşitleri
Çay çeşitleri
Kaç çeşit şınav var
Basur Çeşitleri
Kaç çeşit kordon vardır
Fay Çeşitleri
Pil Çeşitleri
Et ızgara çeşitleri
Deniz dalga çeşitleri
Kaç çeşit boks var
Kara ambulans çeşitleri
Gübre nedir ve çeşitleri
nohutlu çorba çeşitleri
Makine çeşitleri nelerdir
İnek Çeşitleri
Kaç çeşit güreş müsabakası vardır
Biyoçeşitlilik nedir 5 sınıf
Biyolojik çeşitliliğin ülkemize sağladığı faydalar nelerdir
Deniz kestanesi çeşitleri
Eski yazı çeşitleri
Hücre çeşitleri nelerdir
Kaç çeşit tiner var
Kelepçe çeşitleri nelerdir
Boyunluk çeşitleri nelerdir
İpek çeşitleri nelerdir
Patates Kızartması Çeşitleri
Kaç çeşit kavurma vardır
Şehit tabutları neden iki çeşittir Şehit tabutları neden farklı
Kavun çeşitleri isimleri
Kaç çeşit soru tipi vardır
Kaç çeşit inek türü var
Azotlu gübre çeşitleri
Kaç çeşit göz rengi vardır
7 çeşit baharat nerelerde kullanılır
Kaç çeşit röle var