20 adet temel aminoasit vardır. Bunlar fenilalanin, lösin, serin, tirozin, sistein, triptofan, prolin, histidin, glutamin, arjinin, izolösin, metiyonin, treyonin, asparajin, lisin, valin, alanin, aspartik asit, glutamik asit ve glisin'dir.
Amino Asitlerin Çeşitleri Nelerdir? Vücudun çalışması için gereken amino asitler toplamda 20 tanedir ve 3 gruba ayrılır. Bunlar esansiyel, yarı esansiyel ve esansiyel olmayan amino asitlerdir. Esansiyel olmayan 11 amino asit vücut tarafından üretilir.
Bazı kaynaklarda prolinin türevi hidroksiprolin, sisteinin indirgenme dimeri sistinde aminoasit olarak verildiği için toplam 22 adet aminoasit olarak verilmektedir. Karboksilik asit grubundan daha fazla sayıda amino grubu içeren bileşiklere bazik aminoasitler denir.
Besin maddesi olarak aminoasitler
Proteinlerin yapısını oluşturan 20 çeşit amino asit arasında 10 tanesi temel amino asitler olarak adlandırılır. Bu amino asitler insan vücudu tarafından ihtiyacı karşılayacak düzeyde sentezlenemedikleri için dışarıdan beslenme yoluyla alımları zorunludur.
BCAA, yani dallı zincirli amino asitler, kas gelişimi ve egzersiz performansı üzerinde oldukça etkili olan üç temel amino asitten oluşur: lösin, izolösin ve valin. Özellikle yüksek yoğunluklu antrenmanlarda kasların dayanıklılığını artırmak ve yorgunluğu geciktirmek amacıyla tercih edilir.
Proteinleri oluşturan önemli yapıtaşları olan amino asitlerin 20 farklı çeşidi vardır. Proteinler, vücut tarafından sindirilerek amino asitlere bölünür. Bunlar proteinlerde yerleşik oldukları için 'proteinojenik amino asitler' olarak adlandırılır.
- Çok yönlü bir aminoasit olan BCAA'nın işlevleri arasında yağ yakımı da yer alır. BCAA, genel olarak en zor eritilen göbek bölgesindeki yağların yakımını hızlandırarak istediğin görünüme ulaşmana yardımcı olur. - Enerji deposu olan aminoasit sayesinde beslenme alışkanlıkları da düzene girer.
Optimum Nutrition Superior Amino 2222 Tabletler, antrenmanlarını amino asitlerle desteklemek isteyenler için uygun bir tamamlayıcıdır. Tabletlerin uygun bir fiyatı vardır ve işlerinde etkilidirler.
Vücudumuzun 20 farklı amino aside ihtiyacı vardır. Bunların tümü sağlık için önemlidir ama sadece dokuz tanesi esansiyel olup mutlaka dışarıdan alınmaları gerekir yani vücutta sentezlenmezler. Esansiyel amino asitler histidin, izolösin, lösin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan ve valindir.
Peptid bağı bir aa'in α- amino grubuyla diğer bir aa'in α-karboksil grubu arasında meydana gelen Kovalent bağdır. İki aa, bir dipeptid oluşturmak üzere bir peptid bağla birbirine bağlandığında halen bir uçta diğer serbest bir amino grubu, diğer uçta serbest bir karboksil grubu vardır.