2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su (tavuk suyu daha lezzetli olur) Yarım çay bardağı sıvı yağ
Suyun az konulması pirinçlerin çiğ ve diri kalmasına, çok konulması ise pilavın lapa olmasına sebep olur. Bu yüzden pilav yapımında her zaman 1'e 1,5 ölçüsü kullanılmalıdır. Yani 1 su bardağı pirince, 1,5 bardak su eklenir.
3 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 su bardağı sıcak su, Tuz, İsteğe bağlı 1 çay kaşığı tereyağ.
Pirinçler kavrulduktan sonra bir buçuk tatlı kaşığı tuz ilave edip iki buçuk su bardağı kaynar suyu ekliyoruz, pilav altını kısıp pişiriyoruz, afiyet olsun.
1 bardak pirinç için 3 yemek kaşığı arpa şehriye kullanabilirsiniz.
(1 su bardağı pirince 1,5 su bardağı su)
İlk iş pirincin dikkatli bir şekilde içindeki taş gibi yabancı maddelerden ayıklanmasıdır. Pirinç pilavı yapılacaksa tuzlu sıcak suda (ne çok kaynar ne de soğuk) en az 1-2 saat kadar önceden ıslatmak, pilavın tane tane ve yumuşak olmasına, pişerken eşit pişmesine yardımcı olur.
İyi bir pilav yapmak istiyorsanız ölçünüz 1'e 1,5 olsun. Yani 1 su bardağı pirinç koyuyorsanız 1,5 su bardağı da su koyun. Suyunuz ise kaynamış ve en az 2 dakika beklemiş bir su olsun. Eğer pirinci daha önceden ıslatıp beklettiyseniz ölçünüzü 1'e 1 olarak alabilirsiniz.
Yüksek Ateşte Pişirme: Pilavı yüksek ateşte pişirmek, suyun hızlıca buharlaşmasına ve pirincin lapa olmasına neden olabilir. Suyun kaynamasından sonra kısık ateşte pişirmek gerekir. Pişme Süresini Aşmak: Pilavın gereğinden fazla pişirilmesi de lapa olmasına yol açabilir.
Örneğin, 2 su bardağı pirinç kullanarak 4-6 kişilik pilav yapmak isterseniz yaklaşık 4 su bardağı su kullanmanız gerekir. Bu nedenle pirinç pilavı yapmadan önce tarifin ölçülerine dikkat etmeniz gerekir ve malzemelerinizi buna göre ayarlamanız gerekir.
GÖNDERİMİ GÖRDÜYSENİZ BEĞENMEYİ UNUTMAYIN. Bulgur Pilavı 2 su bardağı bulgur. 3 su bardağı sıcak su (tavuk suyu)
Pişirme aşamasında ki son hile ise, kaynar suyu ekledikten hemen sonra eklenecek bir kaç damla limon suyu ve bir çay kaşığı kadar şeker. Limon pirinçlerin beyaz kalmasını sağlarken, şeker ise pilavı çok daha lezzetli kılar.
Önce yüksek ateşte 3-4 dakika, daha sonra orta ateşte 3-4 dakika, en son da kısık ateşte tane tane olup, suyunu çeken kadar pişirin. Suyunu çekince ocaktan alın ve 20 dakika boyunca demlenmeye bırakın. Sonrasında dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Bu bağlamda 2 su bardağı pirinç kullanılarak hazırlanan bir pilavın ise en az 6 kişiye yeterli geldiği belirtilmelidir. Ancak bu tarife arpa şehriye gibi malzemelerin de eklenmesi durumunda 2 su bardağı pirinçle yapılan bir pilav 7-8 kişiye yetebilir.
Bardak
200 gram kaç bardak eder
1700 gr şeker kaç bardak
Süper Bardaklar oyunu kaç yaş
1 bardak bulgura ne kadar su konur
Bir Bardak Suya 313 Ya Fettah
1 ajda bardak kaç ml'dir
2 bardak Erişteye ne kadar su konur
4 bardak pirince ne kadar su konur
250 ml süt kaç bardak
1 paket çaydan kaç bardak çay çıkar
Günde 3 litre su kaç bardak eder
100 Gr Yulaf Kaç Bardak
400 Gr Şeker Kaç Bardak Eder
4 bardak mercimeğe ne kadar bulgur konur
200 Gr Kadayıf Kaç Bardak Eder
0 5 Litre Su Kaç Bardak Eder
3 kilo süte kaç bardak pirinç konur
1 bardak kola kaç şeker
355 ml kaç bardak
Sararan Çay Bardakları Nasıl Temizlenir
1 kilo 1 kilo şeker kaç bardak eder
0.5l su kaç bardak eder
Günde 2 litre su kaç bardak eder
Eski çamlar bardak oldu mu eski camlar bardak oldu mu
Bir Fıçıdan Kaç Bardak Bira Çıkar
1 Paket Makarna Kaç Bardak
Vefada 1 bardak boza ne kadar
70'lik viski kaç bardak eder
Arpa suyu günde kaç bardak içilmeli
1lt sut kac bardak
1 bardak un kaç gr
Abdullah Bardakçı kimdir
1 Bardak Kaç Gram Un
2 bardak pirince ne kadar su konur
Bodrum bardakçı koyu nerede
3 litre su kaç bardak yapar
Cam bardak hangi maden
400 ml kaç bardak
Cam bardak kırılması neye işarettir
2 kişilik pilav kaç bardak
