2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su (tavuk suyu daha lezzetli olur) Yarım çay bardağı sıvı yağ
Suyun az konulması pirinçlerin çiğ ve diri kalmasına, çok konulması ise pilavın lapa olmasına sebep olur. Bu yüzden pilav yapımında her zaman 1'e 1,5 ölçüsü kullanılmalıdır. Yani 1 su bardağı pirince, 1,5 bardak su eklenir.
3 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 su bardağı sıcak su, Tuz, İsteğe bağlı 1 çay kaşığı tereyağ.
Pirinçler kavrulduktan sonra bir buçuk tatlı kaşığı tuz ilave edip iki buçuk su bardağı kaynar suyu ekliyoruz, pilav altını kısıp pişiriyoruz, afiyet olsun.
1 bardak pirinç için 3 yemek kaşığı arpa şehriye kullanabilirsiniz.
(1 su bardağı pirince 1,5 su bardağı su)
İlk iş pirincin dikkatli bir şekilde içindeki taş gibi yabancı maddelerden ayıklanmasıdır. Pirinç pilavı yapılacaksa tuzlu sıcak suda (ne çok kaynar ne de soğuk) en az 1-2 saat kadar önceden ıslatmak, pilavın tane tane ve yumuşak olmasına, pişerken eşit pişmesine yardımcı olur.
İyi bir pilav yapmak istiyorsanız ölçünüz 1'e 1,5 olsun. Yani 1 su bardağı pirinç koyuyorsanız 1,5 su bardağı da su koyun. Suyunuz ise kaynamış ve en az 2 dakika beklemiş bir su olsun. Eğer pirinci daha önceden ıslatıp beklettiyseniz ölçünüzü 1'e 1 olarak alabilirsiniz.
Yüksek Ateşte Pişirme: Pilavı yüksek ateşte pişirmek, suyun hızlıca buharlaşmasına ve pirincin lapa olmasına neden olabilir. Suyun kaynamasından sonra kısık ateşte pişirmek gerekir. Pişme Süresini Aşmak: Pilavın gereğinden fazla pişirilmesi de lapa olmasına yol açabilir.
Örneğin, 2 su bardağı pirinç kullanarak 4-6 kişilik pilav yapmak isterseniz yaklaşık 4 su bardağı su kullanmanız gerekir. Bu nedenle pirinç pilavı yapmadan önce tarifin ölçülerine dikkat etmeniz gerekir ve malzemelerinizi buna göre ayarlamanız gerekir.
GÖNDERİMİ GÖRDÜYSENİZ BEĞENMEYİ UNUTMAYIN. Bulgur Pilavı 2 su bardağı bulgur. 3 su bardağı sıcak su (tavuk suyu)
Pişirme aşamasında ki son hile ise, kaynar suyu ekledikten hemen sonra eklenecek bir kaç damla limon suyu ve bir çay kaşığı kadar şeker. Limon pirinçlerin beyaz kalmasını sağlarken, şeker ise pilavı çok daha lezzetli kılar.
Önce yüksek ateşte 3-4 dakika, daha sonra orta ateşte 3-4 dakika, en son da kısık ateşte tane tane olup, suyunu çeken kadar pişirin. Suyunu çekince ocaktan alın ve 20 dakika boyunca demlenmeye bırakın. Sonrasında dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Bu bağlamda 2 su bardağı pirinç kullanılarak hazırlanan bir pilavın ise en az 6 kişiye yeterli geldiği belirtilmelidir. Ancak bu tarife arpa şehriye gibi malzemelerin de eklenmesi durumunda 2 su bardağı pirinçle yapılan bir pilav 7-8 kişiye yetebilir.
Bardak
200 gram nişasta kaç bardak
4 kişilik kuru fasulye kaç bardak eder
50 Lik Rakıdan Kaç Bardak Çıkar
3 bardak pirince kaç bardak su konur
6 bardak su kaç litre eder
400 gr kıyma kaç bardak
Karton bardak üretimi karlı mı
400 gram kac Bardaktir
1 L Kaç Bardak
2.5 litre su kaç bardak ediyor
1 bardak espresso ne kadar
125 gr kaç bardak
0.5 ml su kaç bardak eder
1 Bardak Votka Kaç Promil
Bir bardak Votkada ne kadar alkol var
4 bardak su kaç ml
Hibiskus Günde Kaç Bardak İçilmeli
120 gram un kaç bardak eder
180 gr şeker kaç bardak eder
Pet bardak su kaç ml
1 bardak viski ne yapar
İki Bardak Pirinç Kaç Bardak Su
200 gram kaç bardak eder
1700 gr şeker kaç bardak
Süper Bardaklar oyunu kaç yaş
1 bardak bulgura ne kadar su konur
Bir Bardak Suya 313 Ya Fettah
1 ajda bardak kaç ml'dir
2 bardak Erişteye ne kadar su konur
4 bardak pirince ne kadar su konur
250 ml süt kaç bardak
1 paket çaydan kaç bardak çay çıkar
Günde 3 litre su kaç bardak eder
100 Gr Yulaf Kaç Bardak
400 Gr Şeker Kaç Bardak Eder
4 bardak mercimeğe ne kadar bulgur konur
200 Gr Kadayıf Kaç Bardak Eder
0 5 Litre Su Kaç Bardak Eder
3 kilo süte kaç bardak pirinç konur
1 bardak kola kaç şeker
