Uzmanlar, vücudunuzda balığın oluşturacağı yararlı etkileri azalttığından dolayı kola, gazoz ve meyve suyu gibi içecekler yerinelimonlu maden suyuönermektedir. Eğer balığınız tazeliğinden eminseniz balığın yanında ayran içilmesinde bir sakınca görülmüyor.


Balığın yanında hangi içecekler iyi gider?

Uzmanlar, vücudunuzda balığın oluşturacağı yararlı etkileri azalttığından dolayı kola, gazoz ve meyve suyu gibi içecekler yerine limonlu maden suyu önermektedir. Eğer balığınız tazeliğinden eminseniz balığın yanında ayran içilmesinde bir sakınca görülmüyor.

Balığın yanında ne yenir ne içilir?

Izgara ve tava da pişmiş balık ve çeşitleri için kola, şalgam, maden suyu tercih edilebilir. Fırında balık için öneriler maden suyudur. Bu seçenekler lezzet avcılarının belirlemiş olduğu balık-içecek uyumudur.

Balıkla ne içilmez?

Vücuttaki yararlı etkilerini azalttıkları için balığın yanında gazoz, kola, meyve suyu ve meyve aromalı içecekler gibi asitli içecekler tüketmeyin. Tercih edeceğiniz taze limon sıkılmış maden suyu sindirim sistemini desteklemesinin yanı sıra sağladığı antioksidan ve minerallerle daha sağlıklı bir seçim olacaktır.

Balığın yanında alkol ne içilir?

Zengin aromalı beyaz, rose ve kırmızı şaraplar bu balıklar için iyi bir eşleştirmedir. Özellikle Rose şaraplar bu balıkların yağ oranını dengeleyerek tatlarını öne çıkarır. Ayrıca yağlı balıklarla, yüksek asit oranına sahip meyveli şaraplar iyi uyum sağlar.

Balığın yanında ne ikram edilir?

Balığın yanında iyi giden besinler arasında humus, fava, ajvar, patlıcan salatası, patates salatası, acılı ezme, börülce ve havuç tarator vardır. Eğer balığı tek başına tüketmek istemezseniz yanına bu mezelerden birini yapabilirsiniz. Balığın yanına pilav yapmak isteyenler için de önerilen sebzeli bulgur pilavıdır.

Balığın yanında ayran içilir mi?

Balık ve fermente süt ürünlerinin, taze olmaları durumunda, birlikte tüketilmesinde bir sorun yok.

Balığın yanına şalgam içilir mi?

Balık çeşitlerinin yanına en çok yakışan lezzetlerden biri de turşu suyudur. Diyoruz ki turşu suyu yoksa şalgam suyu içsinler! Şalgam suyu da tıpkı turşu suyu kadar balıkla birlikte tüketmesi en leziz seçeneklerden biridir.

Balıktan sonra neden helva yenir?

Tahin, balıklarda biriken ağır metallerin sıfırlanmasını sağlıyor. Radyasyona karşı vücudu koruyor, vücuttaki fosforu düzenliyor, midedeki asit dengesini normale döndürüyor. Yani, balığın üzerine fırında tahin helvası hem çok yakışıyor, hem de sağlığımızı koruyor.

Balığın yanına ne gider tatlı?

İrmik helvası, fıstıklı un helvası, fındık ezmesi, fırında sütlaç, haş haşlı şekerpare, revani, şambali ve tahinli kabak tatlısı da balık sonrası yenilebilecek tatlıların başında gelir.

Balığın yanında ne tüketilmez?

Eğer balığın tazeliğini bilmiyorsanız, yanında süt ürünleri tüketmeyin, sağlığınızı riske atmayın. Balığın yanında kola, gazoz gibi asitli içecekler tüketmek, balığın vücuttaki yararlı etkilerini azaltır. Bu yüzden sindirim sistemini desteklemek için, taze limon sıkılmış maden suyu, daha sağlıklı bir seçimdir.

Diğer Balık Yazıları