Genellikle 1 avuç içini dolduracak miktarı 1 porsiyon olarak tanımlayabiliriz.
Günümüzde pek çok diyetisyen tarafından verilen ölçülere göre bir porsiyon yemek 2 servis kaşığı ya da 4 yemek kaşığına tekabül etmektedir.
Kimi bir tabak, kimi bir kase, kimi 200 gram diyecektir. Diyetisyenlere göre 1 porsiyon meyve, ortalama 1 yumruğunuz büyüklüğündedir. 1 tabak meyve yediğinizde 4 porsiyona yakın meyve yeme ihtimaliniz çok yüksektir.
Porsiyon kelimesi, “bir yemekten bir kişi için belirlenen miktar” anlamına gelir. Yani 1 porsiyon yemek çoğunlukla 1 tabak yemek değildir! 1 porsiyon meyve kimine göre bir tabak, kimine göre 1 tane olabilir. Diyetisyenlere göre 1 porsiyon meyve, ortalama 1 yumruğunuz büyüklüğündedir.
Porsiyon herhangi bir yemekten bir kimseye belirli oranda verilen miktar olarak tanımlanmıştır.
Genellikle 1 avuç içini dolduracak miktarı 1 porsiyon olarak tanımlayabiliriz.
1 orta boy elma (yaklaşık 100-120 gram) 1 orta boy portakal (yaklaşık 100 gram) 1 orta boy muz (yaklaşık 100-120 gram)
4. 1 porsiyon yemek 2 servis kaşığı veya 4 çorba (veya yemek) kaşığı miktarındadır. 5. 1 porsiyon meyve, meyve değişim listesinde bildirilen meyve miktarıdır.
IZGARA TAVUK FİLETO 150 gr/1 Porsiyon.
Bir demet spagettiyi baş parmak ve işaret parmağınız arasına koyun. 60 gramlık bir porsiyon makarna, 2,5 cm çapındaki bir demet makarnaya eş değerdir. 2 porsiyon makarna: 4,5 cm, 4 porsiyon makarna: 9 cm, 6 porsiyon makarna: 13,5 cm, 8 porsiyon makarna: 18 cm çapındadır.
