Kızılcık, hem acı hem de ekşi tadıyla bilinen kırmızı meyvelerdir. Küçük, yuvarlak yapıda bulunan kızılcıklar, Kuzey Amerika veya Doğu Avrupa'dan gelmektedir. Eylül ve kasım aylarında hasat edilen bu meyve, yaban mersini ile aynı aileden gelir.
Antioksidanlar, C vitamini, lif ve mineraller açısından zengin içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, yaşlanma sürecini yavaşlatır ve kronik hastalık riskini azaltır. Kızılcık aynı zamanda sindirim sistemini düzenler, kabızlığı önler ve bağırsak sağlığını destekler.
Kızılcık meyvesi ülkemizde Karadeniz, Akdeniz, Marmara ve Ege bölgelerinde sahile yakın ve yüksek kesimlerde doğal bir yayılım göstermektedir. Son yıllarda Yalova, Karabük, Malatya, Bursa ve İstanbul illerinde kurulan bahçelerde ticari amaçlı olarak yetiştiriciliği de gerçekleştirilmektedir (Bayoğlu, 2021).
[1] Kişisel dertlerimizi içimizde saklamalı, başkalarının öğrenmesine meydan vermemeliyiz. Dahası, kötü olan durumumuzu iyi gibi göstermeye çalışmalıyız.
Kızılcık, parlak renkli ve ekşi lezzetli bir meyvedir.
Radyo ve Televizyon Üst Kurulu (RTÜK), "Show TV" kanalında yayımlanan "Kızılcık Şerbeti" dizisine, usulsüz ürün yerleştirmesi yapılan sahneler nedeniyle idari para cezası verilmesini kararlaştırdı.
Kızılcık; bir diğer adı ile Kiren veya Ergen, kızılcıkgiller familyasından bir ağaç türüdür. Sarı renkli küçük çiçeklere sahip olan ve 5-8 m aralığında boyları değişen meyveli bir bitki türüdür.
Derin bir tencereye kızılcıkları koyalım üzerine şeker ve suyu ekleyip karıştıralım ocağa alıp altını açalım. Kaynamaya başlayınca altını kısalım yumuşak olana kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım. (kışlık yaparsanız sıcak sıcağına kavanoza alalım ve kapağını kapatalım ters çevirip bir gün bekletelim) afiyet olsun ????.
Özellikle C vitamini ve antioksidan açısından oldukça zengin bir meyve olan kızılcık, bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Ayrıca, kızılcık içerdiği yüksek miktarda lif ile sindirim sistemini düzenleyebilir, idrar yolu enfeksiyonlarını önleyebilir, kemik sağlığını destekler ve hafızayı güçlendirebilir.
Yörede kiren adıyla da anılan meyvesinden kızılcık ekşisi, marmelat, reçel, kızılcık suyu, şerbet gibi çok farklı ürünler üretilmekte ve bu ürünler Zonguldak'ta sıkça tüketilmektedir. Kızılcık dallarından ise Zonguldak'ın coğrafi işaretli ürünü meşhur Devrek Bastonu üretilmektedir.
Denir
Pazen kumaşa ne denir
Euro kuruşa ne denir
Allah ile iletişim kurmaya ne denir
Zahid Kime Denir
Asker birliğine ne denir
Proje yürütücüsü ingilizce nasil denir
Ambulansta çalışanlara ne denir
Hint hükümdarına ne denir
Allah'a inanıp dinlere inanmayana ne denir
135 derece açıya ne denir
Karavan neye denir
Yakin arkadaş ne denir
Aşure yapınca ne denir
12 sıfırlı sayıya ne denir
Boyunlu kazaklara ne denir
Umreye giden birine ne denir
Birim zamanda harcanan enerjiye ne denir
Askerden dönene ne denir
Suyu çeken maddelere ne denir
Tıpta ölüye ne denir
Tâlim ne denir
Boşboğaz insana ne denir
Karışık renkli ne denir
Yedek lastik ne denir
Çalışmadan sigorta ödenir mi
Balyoz kime denir
Boğazlı kazağa ne denir
Akdenize neden akdeniz denir
Can özüm kimlere denir
Sultanım diye kime denir
Çingene diye kime denir
Golf çantası taşıyan kişiye ne denir
Kağıt kesme sanatına ne denir
Özel restoranlara ne denir
Kücük eşeğe ne denir
Bilek boy elbiseye ne denir
İnce sesli insana ne denir
Kebapçılara ne denir
Cinsellikten korkmaya ne denir
Sünni kime denir
