Bu aşamada, zeytin hamurundan zeytinyağı ve katı atıklar ayrılır. Zeytinyağı üretiminde, zeytinin kalitesi ve cinsine göre değişen bir oranda verim elde edilir. Genel olarak, ortalama olarak yaklaşık 5 ila 8 kilogram arasında zeytin kullanılarak 1 kilogram zeytinyağı üretilebilir.
Genelde, bir litre soğuk sıkım zeytinyağı elde etmek için de 4 ila 5 kilogram arasında zeytin kullanılır. Bu durumda, soğuk sıkım zeytinyağı kaç kilo zeytinden çıkar sorusuyla hesaplandığında, ortalama olarak 20 ila 25 kilogram zeytinle bu miktar elde edilebilir.
Her bölgede yetişen zeytinin farklı özellikleri vardır. Bu da 1 litre zeytinyağı için gereken miktarı özellikle zeytin hamken yani yeşil ve yeterince yağlanmamışken 10 hatta 12 kilograma bile çıkabilir ama 1 litre zeytinyağı için ortalama 5 kilo zeytin gerekir. Yani, 1 kg zeytinden yaklaşık 200 ml zeytinyağı çıkar.
Olgun ve iyi bakılan 30 zeytin ağacı yılda ortalama 900 kilogram zeytin verebilir. 100 kilogram zeytinden yaklaşık 20 ila 25 kilogram zeytinyağı elde edilebilir. 2 yaşındaki zeytin ağaçları ise yıllık 1 ila 2 kilogram zeytin verebilir.
1 kg erken hasat soğuk sıkım zeytinyağını elde edebilmek için 7 ile 10 kg arasında zeytini sıkım makinesine koymanız gerekir. Ama olgun hasat edilmiş ve yüksek sıcaklıklarda sıkılan zeytinlerden elde edilen naturel sızma zeytinyağlarında bu oran 4-5 kg arasındadır.
Zeytinin yetiştiği coğrafi bölgeye bağlı olarak, soğuk sıkım zeytinyağı ortalama 6 ile 12 kilogram zeytinden 1 litre zeytinyağı çıkar.
Litre ve kilogram farklı ölçü birimleridir. Litre, maddelerin hacmini ölçmek için kullanılırken kilogram ise ağırlık birimidir. Litre ile kilogram arasındaki farkı belirleyen faktör yoğunluktur. Suyun yoğunluğu santimetreküpte yaklaşık 1 gram olduğundan, 5 litre su (5x1'den) yaklaşık 5 kilogram ağırlığındadır.
18 Litre Zeytinyağı öz kütlesinden dolayı 16,6 gram gelmektedir.
Yağın özgül ağırlığı 0,8 olduğundan yani 1 litre zeytinyağı 0,8 kg ettiğinden bir dönüm zeytinlikten 540 litre x 0,8= 432 kilo yağ alınır. 1 Kg Zeytinyağı Kaç Kg Zeytinden Çıkar? 1 adet yetişkin zeytin ağacından 50 kilo zeytin ve buna karşılık 14-15 kilo yağ alınabilir.
Conversation. Marmarabirlik 2024/2025 zeytin alım fiyatını açıkladı. - Geçen yıl 180 dane için kilo başına 110 lira olan alım fiyatı bu yıl 15 liralık artışla 125 lira, 200 dane için 100 lira olan fiyat 5 liralık artışla 105 lira açıklandı. - Taban fiyatta ise artış yapılmadı.
 Çıkar
                            
                    Çıkar                
                    Saç Çıkaran Yağlar
Demir nerde çıkar
1 yumurtadan kaç krep çıkar
Kan beni neden çıkar
Cımbızla kıl alırsak bir daha çıkar mı
1 kilo salça kaç kilo biberden çıkar
Yumurta tavuğun neresinden çıkar
20'lik rakı kaç duble çıkar
Gömlekten yağ lekesi çıkarma
Güneşteki patlamalar hidrojen gazının helyuma dönüşmesi sırasında ortaya çı..
2 yaşında hangi dişler çıkar
Tükürük testinde hangi hastalıklar çıkar
Kan kanseri kan tahlilinde çıkarmı
Kaç kilo zeytinden 1 kilo zeytinyağı çıkar
Akrilik boya elden kolay çıkar mı
Çene bölgesinde neden sivilce çıkar
Ustura ile sakal çıkarma
Abd vizesi kaç günde çıkar
Çene etrafında neden sivilce çıkar
Çekme belgeli aracı trafiğe çıkarma cezası
Leylek ne ses çıkarır
Nikotin hangi tahlilde çıkar
Göbek mantarı nerelerde çıkar
Gece uyurken saat çıkarılmalı mı
Adet kanı lekesini ne çıkarır
Protez Tırnaktaki oje asetonla çıkar mı
Ameliyattan sonra gaz çıkarmak için ne yapmalı
Kahve falı gerçek çıkar mı
2 duble rakı çıkar mı
İç bacakta sivilce neden çıkar
Kuzu göbeği hangi aylarda çıkar
Ahmet Oktay ne çıkar paramız
5 kilo salça kaç kilodan çıkar
Bıçak pasını ne çıkarır
5'ten 0 çıkar mı
Kaç tane tutanakla işten çıkarılır
Balgam çıkaramıyorum ne yapabilirim
Aslan ile kaplan Çiftleşirse ortaya ne çıkar
Bir Kilo Kıymadan Kaç Lahmacun Çıkar
Laikliği savunan dinden çıkar mı