1 kilogram esmer bulgur kullanacağınız etsiz çiğ köfte harcından yaklaşık 3 kilogram çiğ köfte çıkacaktır.
Çiğ Köfte ( 1 kg.) Menü Çiğ Köfte 45 sıkım (10 adet lavaş, 4 adet nar ekşisi, 4 adet acı sos, limon, yeşillik) + İçecek (1 L.)
Etli çiğ köftenin porsiyonunda da etsizinde olduğu gibi ortalama 4 köfte bulunur ve gramajı da diğeri gibi 120-130 g aralığındadır.
Çiğ Köfte (20 Sıkım) (500 gr.)
Ortalama olarak, orta büyüklükte yapılan köftelerle genellikle 55-60 adet, büyük boyutta yapılan köftelerle ise ortalama 40 adet köfte elde edilebileceği söylenebilir.
İçli Köfte (45-50 Adet) Tarifi İçin Malzemeler
1 kg bulgur. 2 su bardağı irmik. 2 su bardağı un(kontrollü) 1 yumurta.
Malzemeler 1 kg ince bulgur 3 adet orta soğan 4 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 1,5 su bardağı zeytinyağı 1 demet maydanoz 4 diş sarımsak 7 yemek kaşığı İsot 3 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı karışık köfte baharatı 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kimyon yarım çay kaşığı karabiber 2 ...
İnce çiğ köftelik bulgur içerdiğinden 20 dakikada kolayca yoğurulur. 5-6 kişinin rahatça doyabileceği şekilde ayarlanmıştır.
Komagene Çiğköfte sahibi Ümit Ekmekçi kardeşimize ticaret hayatında hayırlı, bol kazançlar dileriz.
Yoğuracağımız çiğ köfte tepsimize ; soğan , sarımsak , domates , salçalarımızı , baharatlarımızın hepsini ve tuzumuzu ekleyip 5 dk kadar iyice yoğuruyoruz . Daha sonra bulgurumuzu ekleyip 10 dk kadar da bu şekilde güzelce yoğuruyoruz .
Çıkar
35 Lik Rakıdan Kaç Tek Çıkar
Balkanlar hangi devletler arasında bir çıkar sorunu halindedir
250 Gr Kıymadan Kaç Lahmacun Çıkar
Propecia saç çıkarır mı
Bir kadeh şaraptan alkol çıkar mı
2 kez yurt çıkar mı
Geçmişe dönük whatsapp konuşmaları çıkar mı
Ateş neden gece çıkar
Demirin çıkarıldığı yerler
Biyometrik fotoğraf hemen çıkar mı
Bir çuval undan kaç tane lokma çıkar
Transferin 12 günü idrar testinde çıkar mı
Tek kişilik yorgan kılıfı kaç metreden çıkar
Sakal neden seyrek çıkar
Guleman'da hangi maden çıkarılır
5 limondan kaç litre limonata çıkar
Stresten uçuk çıkar mı
3 yufkadan kaç börek çıkar
1 koyundan kaç kilo yün çıkar
Nst de sancı kaç çıkarsa doğum başlar
Lazerden sonra sivilce çıkarmı
Kökünden dökülen saçlar tekrar çıkar mı
Ehliyet belgesi çıkartmak için ne gerekli
Ağız içinde çıkan yaralar neden çıkar
25 2 madde işten çıkarma
Tiroid hastalığı neden ortaya çıkar
250 gr kıymadan kaç köfte çıkar
1 dönüm tarladan kaç kilo yonca çıkar
Boydan elbise kaç metre kumaştan çıkar
Öpüşme kan testinde çıkar mı
Çam sakızını ne çıkarır
Boya lekesini hangi deterjan çıkarır
1 kilo tereyağ kaç litre sütten çıkar
Macaristan vizesi kaç günde çıkar
Kaç kilo kırmızı biberden bir kilo salça çıkar
1 Paket Kahveden Kaç fincan kahve Çıkar
Adet kaç gün gecikirse test pozitif çıkar
5 kilo pirinçten kaç kişilik pilav çıkar
Kalçada sivilce neden çıkar
Muhabbet kuşu neden ses çıkarıyor