Gıda zehirlenmesinin belirtileri; sindirim sistemini iltihabından kaynaklanan kusma, karın ağrısı ve ishaldir. Bunlarla birlikte sebebe bağlı olarak ateş ve üşüme, kanlı dışkılama, dehidrasyon yani sıvı kaybı, kas ağrıları, halsizlik ve bitkinlik görülebilmektedir.
Besin zehirlenmesi belirtileri çoğunlukla 2-3 gün içinde kendiliğinden geriler ve herhangi bir tedavi gerektirmez. Bu süre içinde bol miktarda su ve yağsız sıvı alınması, ishal ve kusma ile kaybedilen sıvının yerine konması için gereklidir. Kusma var ise bulantı önleyici ilaçlar kullanılabilir.
Bebeklerde görülen; kanlı ishal, boyun bölgesinde sertleşme, ateşlenme, kusma, baş ağrısı, bebeklerde huzursuzluk, ağlama nöbetleri, halsizlik gibi belirtilerle gıda zehirlenmesi olduğu anlaşılabilir.
En yaygın görülen belirtiler mide ve bağırsak enfeksiyonundan kaynaklanan bulantı, kusma, karın ağrısı ve ishaldir. Sebebe bağlı olarak, belirtiler dâhilinde ateş ve üşüme, kanlı dışkılama, susuz kalma, kas ağrıları, halsizlik ve bitkinlik de sayılabilir.
Gıda zehirlenmelerinde vücutta meydana en önemli değişimlerden biri kusma ve ishale bağlı su kaybı olduğu için, bol su ve yağsız sıvı alımı vücudun kaybettiği suyu geri getirmeye yardımcı olacaktır. Ayrıca kusma için de bulantıya iyi gelen ilaçlar tercih edilebilir.
Gıda zehirlenmesinin en sık görülen belirtileri ishal, mide ağrısı, karın krampları, mide bulantısı, kusma ve ateştir. Belirtiler genellikle zehirlenmeyi takip eden 30 dakika ile 72 saat içerisinde ortaya çıkar.
Tavuk zehirlenmesi, genellikle bakteriyel enfeksiyonlardan kaynaklanır ve belirtiler tüketimden 2-12 saat ortaya çıkar. Karın ağrısı ve kramplar, bulantı, kusma, ishal, yüksek ateş, halsizlik ve baş ağrısı tavuk zehirlenmesi belirtileri arasındadır.
Hafif Yiyecekler: Sindirimi kolay yiyecekler (pirinç lapası, muz, kraker) tüketmek sindirim sistemini rahatlatır. Probiyotikler: Yoğurt gibi probiyotik içeren besinler, bağırsak florasını dengeleyebilir.
Gıda zehirlenmesi tanısı bireyin beslenme geçmişine bakılarak konulur. Doktor, bireye kadar süredir hasta olduğu, gözlemlediği belirtiler ve yediği yiyecekler hakkında çeşitli sorular sorar. Ardından dehidrasyon belirtileri varsa bunları saptamak üzere fiziksel bir muayene gerçekleştirir.
Kuluçka süresi genellikle 12 ila 72 saat arasındadır. Semptomlar arasında ishal, mide krampları, mide bulantısı, kusma ve ateş bulunur ve genellikle dört ila yedi gün sürer. Salmonella, Birleşik Krallık'ta gıda zehirlenmesi nedeniyle en fazla hastaneye yatıştan sorumludur.
Belirtileri
Lenf bezi kanseri belirtileri nelerdir
Kanserin son evresi belirtileri
Zehirlenme belirtileri nelerdir
Cinsel isteksizlik neyin belirtisidir
Göz tansiyonu yüksekliği belirtileri
Hiv Belirtileri Nelerdir Kadın
Boğazda candida mantarı belirtileri
Çene felci belirtileri
Karacigerde sorun varsa belirtileri
Yetişkinlerde Menenjit Belirtileri
Motor Kulağı Arıza Belirtileri
Soğuk soğuk terleme neyin belirtisi
Alerjik astım belirtileri nelerdir
Santral Vertigo Belirtileri Nelerdir
Moli Balığı Doğum Belirtileri Nelerdir
Güvercinlerde salmonella belirtileri
Erken uyanmak neyin belirtisidir
Epididimit belirtileri nelerdir
Bitmiş evlilik belirtileri
Bacak reflüsü belirtileri
Gestasyonel diyabet belirtileri
Solunum yoluyla zehirlenme belirtileri
Delta variant covid belirtileri
Hamilelikte Toksoplazma Belirtileri
Çocuklarda gıda zehirlenmesi belirtileri
Akustik nörinom belirtileri
Kardeş kıskançlığı belirtileri
Ayak bileği şişmesi hangi hastalığın belirtisidir
Demir eksikliği anemisi belirtileri
Kas gerginliği belirtileri
Alerji belirtileri nelerdir
Andropoz Belirtileri
Popoda çıkan sivilce neyin belirtisi olabilir
Yavru kedilerde diş çıkarma belirtileri
Unutkanlık belirtileri
Altıncı hastalık belirtileri
Burun Eti Şişmesi Belirtileri
İkiz Gebelik Belirtileri
Uyuşturucu Hap Kullananların Belirtileri Nelerdir
Depresif belirtileri nelerdir
