1 fincan filtre kahvede 135-200 mg, 1 çay bardağı demleme siyah çayda ise 40-80 mg kafein bulunur. Dolayısıyla günlük tüketilmesi gereken maksimum filtre kahve miktarı 2 fincan ile sınırlandırılmalı, siyah çay tüketimi ise 4 çay bardağından fazla olmamalıdır.
Bazı kahve türlerinin kafein miktarları şu şekildedir: Türk Kahvesi: Yaklaşık 65 mg kafein içerir. (Bir fincan) Filtre Kahve: Genellikle 120 - 270 mg kafein içerir.
Ancak genel olarak, bir fincan (240 ml) filtre kahve içindeki Robusta kahve çekirdekleri, ortalama 150-200 mg kafein içerir. Bir fincan (30 ml) espresso içindeki Robusta kahve çekirdekleri, ortalama 100-120 mg kafein içerir.
Günlük kafein tüketiminin kilo başına 3-5 mg düşecek şekilde yani yaklaşık 200-300 mg olması önerilir. Ancak günde 400 mg kafein tüketmek çoğu insanı olumsuz etkilemez.
Filtre kahve 120 – 270 mg – (1 kupa), Espresso kahve 130 – 200 mg – (bir fincan), Americano kahve 100 mg – (1 kupa)
Birim başına düşen kafein oranına göre, en yüksek kafein içeren kahve espressodur. Ancak espresso küçük fincanlarla servis edildiği için, çok fazla tüketilmemesi halinde aldığınız kafein miktarı çok yüksek değildir. Hem servis boyutu büyük olan, hem de aşırı miktarda kafein içeren kahve ise, nitro kahvedir.
Ne kadar kafein fazladır? 1 gram kafein tüketimi baş ağrısı ile birlikte kalp çarpıntısı gibi yan etkilere neden olabilir. 5 gram kafein tüketimi solunum yetmezliğine sebebiyet vererek komaya sürükleyebilir. Günlük 10 gramdan fazla kafein ise ölümcül olabilir.
Tüketilen kafein miktarının yarısını metabolize etmek yaklaşık 4-6 saat zaman alır yani akşam yemeğinden sonra içtiğiniz 1 fincan kahve sizi gece uykusu zamanına kadar uyanık kalmanızı sağlar.
Yapılan araştırma sonuçlarına göre, yetişkinler için kafein miktarının günlük 300 mg ile sınırlı olması gerektiği ve bu miktarın aşılmaması için belirli ölçülerde çay ve kahve tüketimi yapılması söylenebilir.
Yani bir kupa içime hazır kahve için 1 tatlı kaşığı (yaklaşık 2,5 gram) kahve kullanıldığını düşünürsek muhatap olduğumuz kafein dozunun 105 miligram olduğu söylenebilir.
Bu besinler, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengindir ve enerji seviyelerini yükselterek cinsel arzuyu destekleyebilir. Yeşil Çay: Kafein içeriği ve antioksidanlarla libido artırıcı etkisi olan bir içecektir. Kafein, enerji seviyelerini yükseltebilir ve cinsel arzuyu canlandırabilir.
Kafeinde bulunan antioksidanları ifade eden flavonoidler ise saç tellerinizi yumuşatmaya ve nemin tutulmasına yardımcı olurken saç yenilenmesini destekler. Son olarak kafein saç derisini eksfoliye ederek köklerin temizlenmesine ve canlanmasına da yardımcı olur. Yıpranmış ve incelmeye yüz tutmuş saçlar için uygundur.
