Türkiye'de çay tarımı, Doğu Karadeniz Bölgesinde Gürcistan sınırından başlayarak Ordu ilinin Fatsa ilçesine kadar olan kuşakta yapılır. Rize, tek başına Türkiye çay üretiminin % 85'ini karşılar; çay yetiştirilen diğer iller Ordu, Giresun, Trabzon ve Artvin'dir.
Çayın yetişmesini etkileyen faktörlerden biri iklim şartlarıdır. Çay, nemli ve bol yağış alan bölgeleri sever. Yıllık 1000 ila 1200 mm oranında yağış alabilen arazilerde yetişir. Bu nedenle Karadeniz ikliminde kolayca yetişir.
Ülkemizde çay tarım alanları genişliği ve çay üretici sayısı ile Rize ili daima ilk sırada yer alır. Bu ili Trabzon, Artvin, Giresun ve Ordu illeri takip eder. Tea bush which is a newly cultivated plant in Türkiye grows in a moist tropi- cal or subtropical region.
Çay, Afyonkarahisar ilinin ilçesidir. İç Ege bölgesinde; Ege, Akdeniz ve İç Anadolu bölgelerinin kesiştiği güzergâh üzerinde yer alan Çay ilçesi, doğuda Sultandağı, güneyde Yalvaç, batıda Şuhut ve Afyonkarahisar, kuzeyde Bolvadin ile çevrilidir. İl merkezine 48 km uzaklıkta bulunan ilçenin yüzölçümü 830 km²'dir.
Ordu'da, 1960'lı yıllarda fındığın yanında ek gelir etmek amacıyla Perşembe ilçesindeki 5 mahallede üretimine başlanan çay, 60 yılı aşkın zamandır üretilmeye devam ediyor. İlçede, 95 dekar alanda yılda 150 ton çay üretimi gerçekleştiriliyor.
Rize çayı, Türk çayının yapımında kullanılan siyah çaydır. Türkiye'nin Doğu Karadeniz bölgesindeki Rize ilinde üretimi yapılmaktadır. Ilıman iklimin görüldüğü Rize, verimli toprakları ve bol yağışlı iklimiyle çay üretimi için ideal bir şehirdir.
İklim Özellikleri ve Seralar
Karadeniz ikliminin görüldüğü Çarşamba Ovası'nda aylık sıcaklık ortalamaları ve güneşlenme süresi seracılığın yoğun olduğu Akdeniz ve Ege kıyılarına göre daha düşüktür. Bu nedenle ovada ekonomik anlamda seracılık yapılamaz.
Kazan Tatar Türklerinden dil islahatçısı, Abdül'l-Kayyûm Nâsırî, “Fevakihü'l–Cülesâ” adlı eserinde, 12. yy'da Kazakistan'da yaşayan Türk şair Hoca Ahmet Yesevi'nin çayı içen ilk Türk olduğunu anlatıyor.
ASSAM: Hindistan'ın kuzeydoğusundaki alüvyal Brahmapoutre Vadisi'nde bulunan Assam, yüzde 50 ile ülkenin bir numaralı çay üretim bölgesidir. Dünyada ise yüzde 13'lük bir üretim hacmine sahiptir. Assam'ı dünyanın en verimli çay üretimi bölgesi yapan zengin toprağı ve muson yağmurlarıdır.
Türkiye'nin en çok çay içen şehri ise hiç beklenmedik bir yer oldu: Gaziantep. Çaykur'un yayımladığı verilere göre, Gaziantep, çay tüketimiyle listenin başında yer alıyor.
Hangi
Karadağ hangi alfabeyi kullanıyor
21 haziran 23 eylül kuzey yarım kürede hangi mevsim yaşanır
Pirinç pilavına hangi sebzeler konur
Suna Dilbaz hangi hastanede
Altındağ ilçesi hangi ile bağlı
F10 hangi seri
Salep hangi iklimde yetişir
Hangi Marmaray duraklarında metrobüs var
Ahmet çakar hangi takımlı
Suya hangi dua okunup içilir
