Kerevizin yanına yoğurt ve eşlikçileri çok yakışır. Ancak sade yoğurt sunmak istemiyorsanız, salatalık, yoğurt, sarımsak ve dereotu ile hazırlanan cacık tarifini deneyebilirsiniz. Havuç, yoğurt ve zeytinyağı ile hazırlanan tarator, 15 dakikada hazırlayabileceğiniz mezelerden biridir.
Yöresel Yemekler
Yoğurtlu Kereviz Salatası yanına ne yapsam diye düşünüyorsanız, kıymalı arpa şehriye çorbası, bulgurlu yaprak sarma, yoğurtlu kereviz salatası ve marşmelovlu halleyli pasta son derece güzel bir menü tercihi olacaktır.
Kereviz aşırı tüketildiği takdirde midede gaz oluşumuna sebebiyet verebilir.
Kereviz satın alındıktan sonra, besin değerlerinden maksimum fayda sağlamak için 5-7 gün içinde ve tazeyken tüketilmesi önerilir. Yaprakları kalsiyum, potasyum ve C vitamini açısından zengin olduğundan, köküyle birlikte tüketilmesi tavsiye edilir.
Kereviz sapı dokularda bulunan fazla suyun atılmasına yardım ettiğinden kalorisi düşük olan sebzeler arasında yer alır. Bu nedenle sağlıklı diyet listelerine eklenebilir. Kereviz sapı atıştırmalık olarak da tüketilebilecek bir besindir.
Bu yemeği genelde salçasız yapıyorlar ama biz salçalı daha çok beğeniyoruz. İsteğe bağlı salçasız olarak da yapabilirsiniz. Soğan ay şeklinde doğranır sarımsaklar da doğranır.
Yemeğe Portakal Sıkmak:
Portakallı ya da portakalsız kereviz yemeği, oldukça besleyici ve sağlıklı bir seçenek. Bu seçimi damak tadınıza göre yapabilirsiniz. Yemeğe portakal ve limon suyu eklemek isterseniz Karaca narenciye sıkacağı ile kolayca sıkım yapabilirsiniz.
Kereviz saplarını ve kerevizi ekledikten sonra karıştırıp biraz daha soteleyin. Ardından nohutları da koyun. Üzerine de baharatları ve suyunu ekledikten sonra 25 dakika orta ateşte, 10 dakika kısık ateşte pişirin ve ardından servis edin. Afiyet olsun!
Kereviz salatası için yeşil kabak salatası tarifi gibi pek çok yoğurtlu sebze salatasında olduğu gibi kerevizi pişirmenize gerek yok. Çiğden kullandığınızda hem kıvamı hem de lezzeti şahane oluyor.
Kereviz, vitamin ve mineral açısından oldukça zengin bir sebzedir. Kereviz, vücudun pH değerinin korunmasına, bağırsak hareketlerinin kolaylaşmasına, kardiyovasküler hastalıkların önlenmesine, tansiyonun kontrol altına alınmasına yardımcı olabilir. Ancak kerevizin aşırı tüketilmesi gaz ve karın ağrısına yol açabilir.
Gider
Hagb kararı İstinafa gider mi
Adet Bitince Kaç Kilo Gider
İbrahim Atalı mesleki ve teknik anadolu lisesi hangi Otobüs gider
19 Mayıs Hastanesi hangi Otobüs gider
Narlıdere Merkez Camii'ne hangi otobüs gider
Lacivert kot pantolonun altına hangi renk ayakkabı gider
İstanbul'dan İzmir'e giderken nerelerde mola verilir
Eskişehir Askerlik Şubesine Hangi Tramvay Gider
Karşıyaka'dan Çiğli'ye hangi otobüs gider
Petrol yeşili kıyafete hangi renk şal gider
Lebeniye Çorbasının Yanına Ne Gider
Yeni girneye hangi otobüs gider
Yeni Kayabaşı Mezarlığına hangi otobüs gider
Kot mavisi üzerine hangi renk şal gider
336T nereye gider
Sancaktepe BTM'ye hangi otobüs gider
İzmir Çınarlı diş Hastanesine hangi otobüs gider
Bir öğrenci kaç gün okula gider
Demirköprü Diş Hastanesi'ne hangi otobüs gider
Gri takım elbiseye hangi gömlek gider
Mimar Sinan Devlet Hastanesi hangi minibüs gider
Eskişehir vergi dairesine hangi tramvay gider
Kabak Mucverin Yanına Ne Gider
Alaaddinbey'e hangi otobüs gider
Bornova Meydan'a hangi otobüs gider
Şampanya Yanında Ne Gider
Pikniğe hangi yiyecekler gider
400A nereye gider
Kapama yanına ne gider
Alize Puffy atkı için kaç ip gider
Gaziantep Liv Hospital'a hangi otobüs gider
Siteler ilkokuluna hangi otobüs gider
İzmit Gölcük'e hangi otobüs gider
Oduncu gömleğinin altına ne gider
Nohut yemeğinin yanına en iyi ne gider
Samsun Otogar hangi Otobüs gider
Pembenin üstüne hangi renk şal gider
Ümraniye itfaiye hangi otobüs gider
Kapalı havuza giderken ne alınır
Nikaha giderken siyah giyilir mi