Kağıt kebabınızın yanına ilk olarak pirinç pilavı tercih edebilirsiniz. Pirinç pilavı yapmak istemiyorsanız onun yerine bulgur pilavı da yapabilirsiniz. Güzel bir salata ve ayran ile menünüzün lezzetini fazlası ile arttırabilirsiniz.
Klasik bir pirinç pilavı, kağıt kebabının yanına eşlikçi olarak servis edebilirsiniz. Yoğurt, salatalık, sarımsak ve nane ile yapılan cacık, özellikle sıcak günlerde serinletici bir yan ürün olarak servis edebilirsiniz.
Kağıt kebabı tarifi için kuşbaşı et, havuç, patates, domates, bezelye ve arpacık soğan kullanılır. Tüm malzemeler derin bir tencerede sotelenir. Arpacık soğan yerine dilerseniz kuru soğanı yemeklik doğrayarak da ekleyebilirsiniz.
SAKLAMA: Kuru ve serin bir yerde muhafaza edilmesi önerilir. Derin dondurucuda çok daha uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
Bu gelenekle üretilen Malatya Kâğıt Kebabı Malatya'nın yöresel yemeklerden biri olup kutlama yemeklerinde de ikram edilir. Bu sebeple Malatya Kâğıt Kebabının, coğrafi sınır ile ün bağı bulunur.Malatya Kağıt Kebabı 18.03.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Tablacı salatası tarifi kebapların yanında ikram edilen; içerisinde maydanoz, domates, sumak ve nar ekşisi bulunan, ekşi tatlı bir lezzete sahip oldukça renkli ve kaşık kaşık yenilen bir salata. :) Genellikle kebapların yanında servis edildiğini söylediğimiz bu salata, kebabı ile meşhur Adana yöresine ait bir lezzet.
İlk olarak vazgeçilmez pirinç pilavını islim kebabınızın yanında tercih edebilirsiniz. İslim kebabınızın yanına patates püresi de yapabilirsiniz. Sebzeli bulgur pilavı da köfteli islim kebabınızın yanında güzel olacaktır.
Kebabınızın yanına çorba olarak domates çorbası, yayla çorbası yapabilirsiniz. Fırında baharatlı patates de kebabınız ile güzel bir uyum yakalayacaktır. Daha doyurucu olmasını isteyenler için pirinç pilavı da güzel bir öneri olabilir.
İlk önce etlerimizi hazırlıyoruz. Ben dana eti kullandım. Dolapta hazır olan etlerimden çözdürdüm. ( kuzu eti kokuyor gibi geliyor hep ) soğanı ve biberleri ince ince kıyıyoruz. Patatesleri havucu ve patlıcani soyuyoruz küp küp doğruyoruz.
Soğan kavrulurken tavuk göğsü küçük küçük doğranır ve kavrulan soğanlara eklenerek pişirilir. Domates salçası eklenir ve karıştırılır. İçine haşlanıp suyu süzülen havuç patates ve bezelyeler eklenir. Tuz, karabiber ve kimyon ilave edilip 5 dakika pişirilir ve altı kapatılır.
Gider
Yeniceabat Anadolu lisesi hangi otobüs gider
1 yastığa kaç kilo boncuk elyaf gider
Mavi renge hangi renk çanta gider
Selçuklu Anadolu Lisesi hangi Otobüs gider
Adana Karatasa hangi otobüs gider
Gül kurusuna hangi renk gider
Uçakta reçel gider mi
Kampa giderken yanımıza ne alınır
Mor renk elbiseye hangi renk ayakkabı gider
Gursuya hangi metro gider
Kot gömleğin altina ne gider
Ispanak boraninin yanına ne gider
Patates oturtmasının yanına ne iyi gider
Gülbahar semt polikliniği'ne hangi minibüs gider
Beykoz Riva hangi Otobüs gider
Mavi kıyafetin üstüne hangi renk gider
Ankara 220 numaralı otobüs nereye gider
Enfeksiyon giderici besinler
Bornova Çıraklık Eğitim Merkezi'ne hangi otobüs gider
132S nereye gider
Teslim alınmayan kargolar nereye gider
Mersin Karacailyas'a hangi otobüs gider
Krem pantolonun üstüne hangi renk gider
Biranın yanına en güzel ne gider
Buca Tınaztepe Anadolu lisesi hangi otobüs gider
Kahve yanına hangi tatlılar gider
Aksaraydan Esenlere hangi otobüs gider
Gıdı egzersizle gider mi
Böyle gelmiş böyle gider şarkısını kim yazdı
Siyah gömlek üstüne hangi renk ceket gider
Gri takıma hangi renk ayakkabı gider
Güzelvadi'ye hangi otobüs gider
Beyaz duvara hangi renk mobilya gider
Gider pusulası düzenleme sınırı
Mavi kot pantolon üstüne ne gider erkek
Hünkar beğendinin yanına hangi yemek gider
1 depo kaç km gider hesaplama
Konak Pier hangi otobüs gider
Başakşehir 5 etap hangi Otobüs gider
Mavi gömleğin altına hangi renk pantolon gider erkek