Sinop'ta 55 yıl önce iki tartolet arasına hafif krema ve üzeri çikolatayla kaplanıp, fıstık serpilerek üretilen prenses tatlısı, şimdilerin popüler tatlısı haline geldi. Prenses tatlısı Sinop şehrinde 1925 yılında kurulan Şen ailesine ait asırlık pastanede 55 yıl önce üretiliyor.
Selanik ile özdeşleştirilen bu tatlı, göçmen ülkelerinde oldukça önemli bir yere sahiptir. Türkiye'de ise en çok Trakya'da tüketilir. İçeriğinde bulunan hindistan cevizi sayesinde, mide sorunlarına iyi gelmesiyle bilinir. Ana malzemeleri un ve hindistan cevizi olan Selanik tatlısı, farklı çeşitlerle de sunulabilir.
Nar ekşisi limondan sonra salatalarda en çok kullanılan sostur. Özellikle kısır tariflerine çok yakışır. Evde hazırladığınız nar ekşisi ile harika bir Gavurdağı salatası yapabilirsiniz. İnce ince doğranmış sebzeleri ve nar ekşili tarifi ile kaşık salata da ilginizi çekebilir.
Yüksek besin değerine sahip olan tatlı, binlerce yıllık geçmişiyle Türk lezzetleri arasında geleneksel bir değer haline geldi. Geleneksel Türk lezzetlerinden biri olan aşure, BBC tarafından efsanelere dayanan geçmişi ve temsil ettiği kültürel kodlarla 'dünyanın en eski tatlısı' olarak nitelendirildi.
Sinop ilinde prenses tatlısının en iyi yapıldığı yerler arasında Şen Pastanesi yer almaktadır. Gezginler, Şen Pastanesi'nde prenses tatlısının tadına bakabilir ve keyifli vakitler geçirebilir.
Balkan mutfağından çıkan kaymaçina, bilhassa Üsküp yöresine ait meşhur bir sütlü tatlıdır. Makedonya, Arnavutluk, Kosova ve Bosna Hersek ülkelerinde sıkça yapılan bu tatlı, ülkemizde de Kırklareli'nde meşhur tatlıları arasındadır. Ayrıca kaymaçinanın ülkemizde bilinen diğer adı da süt pidesi ve Üsküp tatlısıdır.
Cevizli ve rendelenmiş Hindistan cevizli kek üzerine hazırladığınız kremalı, iki katlı bir tatlı diyebiliriz Kıbrıs tatlısı tarifi için. Kaymaklı ekmek kadayıfı ya da revani gibi sevilen şerbetli tatlıların farklı bir versiyonu olduğunu düşünebiliriz.
Ek olarak punicalagin ve punisik asit bileşenlerini içermesi, narın antioksidan içeriğini güçlendiriyor. Mevsim salatalarınızın üzerine ekleyerek veya ara öğünlerde bir kase yoğurdun içine ilave ederek öğünlerinizin besin değerini arttırabilirsiniz.
Hangi
21 haziran 23 eylül kuzey yarım kürede hangi mevsim yaşanır
Pirinç pilavına hangi sebzeler konur
Suna Dilbaz hangi hastanede
Altındağ ilçesi hangi ile bağlı
F10 hangi seri
Salep hangi iklimde yetişir
Hangi Marmaray duraklarında metrobüs var
Ahmet çakar hangi takımlı
Suya hangi dua okunup içilir
GTA San Andreas silah hangi tuşla açılır
