TÜRKİYE'NİN GASTRONOMİ ALANINDAKİ İLK MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSESİ KAPADOKYA'DA AÇILDI. Türkiye'nin ilk gastronomi eğitimi verecek okulu Kapadokya Gastronomi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Millî Eğitim Bakanı Mahmut Özer'in katıldığı törenle açıldı.
Öğrenci profili çok geniş Meslek Lisesi, Fen lisesi, Anadolu lisesinde ve sözel, eşit ağırlıklı, matematik-fen sınıflarında okumuş öğrencilerimiz mevcut. Özellikle lisede matematik, kimya ve biyoloji alan öğrenciler daha başarılı olabiliyorlar.
Mutfak şefi, sous chef, pastry chef gibi klasik mutfak rollerinin yanı sıra, restoran yönetimi, gıda danışmanlığı, yemek yazarlığı, ürün geliştirme gibi birçok farklı alanda kariyer yapabilirler. Kendi işlerini kurarak gastronomi dünyasına yepyeni lezzetler katabilirler.
Genel olarak eğitimin ardından kariyerine mutfakta devam eden kişiler için ortalama kazançlar 33.000 TL civarından başlar. Zamanla mutfakta ve kişisel hayatta edinilen deneyimle birlikte gastronomi bölümü maaşları da artarak 45.000 TL - 50.000 TL bandına çıkar.
Aşçılık bölümü gastronomi bölümünün bir özeti şeklindedir. Gastronomi daha detaylı ve ileri seviyede eğitim verirken aşçılık bölümü sadece temel seviyede eğitim verir. Gastronomi bölümünden mezun olan bir kişi “Gastronom” unvanı alır. Aşçılık bölümünden mezun olan kişi “Aşçı” unvanını alır.
Hem devlet hem de vakıf üniversitelerinin eğitim programına dahil olan Gastronomi ve Mutfak Sanatları açıköğretim programı mevcut değildir.
3 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü hangi puan türü ile öğrenci kabulü yapmaktadır? Bölümümüzde öğrenci olabilmeniz için tercihlerinizi Yükseköğretim Kurumları Sınavı'ndan aldığınız Sözel puan türü ile yapabilirsiniz.
Üniversitelerin Gastronomi ve Mutfak Sanatları ya da Aşçılık bölümlerinden mezun olan kişiler aşçıbaşı/aşçı olmaktadır. Bunun yanında lisede gıda bölümünde eğitim alan kişiler de aşçıbaşı/aşçı olarak çalışabilir.
Aşçılık bölümünde, 2 yıllık eğitim verilmektedir. Öğrencilerin mezun olabilmeleri için 120 AKTS haklarını doldurmaları ve üniversitelerinin mezuniyet koşullarını yerine getirmeleri gerekmektedir. Aday öğrencilerin Aşçılık bölümünü tercih edebilmeleri için TYT puan türünden gerekli olan puanı almaları gerekmektedir.
Hijyen kuralları gereği yüzde ve elde makyaj (göz kalemi, far, rimel, allık, fondöten, ruj, oje, tırnak parlatıcısı, parfüm, tıraş losyonu vb.) kesinlikle olmamalıdır.
Hangi
En hızlı kas gelişimi için hangi supplement
16 Mart hangi özel gün
Nissan Qashqai hangi otomatik şanzımanı kullanıyor
Çağrı merkezi DGS ile hangi bölümlere geçebilir
Karın ağrısı hangi bölüm bakar
Sultanbeyli hangi otogar
Alzheimer hastaları hangi ilaçları kullanır
Runner hangi iple örülür
Spacebar hangi tuş
Kalp hangi kas çeşidine girer
Güzellik uzmanı olmak için hangi bölüm
Kargo pantolon hangi marka
Aşkın sembolü hangi çiçektir
LGS'de inkilap hangi konular var
Islama köfte hangi yöreye ait
Çorum hangi bölgeye giriyor
Galara 300 mg hangi hastalara verilir
16 proton hangi element
Aynur aydın hangi dizide oynadı
Kertenkele hangi hayvandan korkar
Prof. Dr. Ertekin Utku Ünal hangi hastanede çalışıyor
5 vakit namaz hangi ayette geçiyor
Ortanca hangi şehirde
Gıybet hangi ayetlerde geçiyor
Çırağan Sarayı hangi padişah döneminde yapıldı
Hangi aylarda bere takılır
Fatih Altaylı hangi millettendir
9. sınıf ortak sınav hangi derslerden yapılıyor
İskenderun hangi adliyeye bağlıdır
Çin Seddi hangi malzemeden yapılmıştır
Hangi spor bacak inceltir
N harfi hangi harftir
Blizzard hangi oyunlar
Eskişehir 71 Evler hangi semttedir
Bacak kasları hangileri
Akhenaton hangi dine mensup
Kayseri Şehir Hastanesi Göz Hastalıkları hangi blokta
En güzel masallar hangileri
Hangi bölüm mezunları asteğmen olur
Hangi ay saç kesilmeli