Humus, acılı ezme veya zeytinyağlı yaprak sarma gibi mezeler çiğköfte sofrasını zenginleştirir. Ayran ciğköftenin baharatlı lezzetini dengelemek için ideal bir içecektir. Çiğköfteyi farklı soslar ile de deneyebilirsiniz, acılı soslar, yoğurt bazlı soslar gibi.
Çiğ köfte, genellikle lavaş ekmeği ile servis edilir. Lavaş ekmeği, çiğ köftenin baharatlı tadını dengeler ve atıştırmalığın aromasını zenginleştirir. Çiğ köfteyi lavash ekmeği ile sararak tüketmek hem lezzetli hem de pratik bir yoldur.
Turşu, salata ve soslar ile servis edilir.
Patates kızartması, pilav, makarna gibi yan yemekler köfteyle sık sık birlikte servis edilir. Yoğurtlu meze veya cacık gibi hafif yiyecekler köftenin yanında servis edilerek, yemeğin lezzetini artırabilir. Zeytinyağlı sebzeler, ızgara sebzeler ve salatalar, köfte yemeği için iyi bir eşlik edebilir.
Her paketin yanında roka, maydanoz, göbek, nane verilmektedir. Tabi Limon çiğ köftenin yanında olmazsa olmazdır.
Humus, acılı ezme veya zeytinyağlı yaprak sarma gibi mezeler çiğköfte sofrasını zenginleştirir. Ayran ciğköftenin baharatlı lezzetini dengelemek için ideal bir içecektir. Çiğköfteyi farklı soslar ile de deneyebilirsiniz, acılı soslar, yoğurt bazlı soslar gibi.
Çiğ köfte, dengeli ve düşük kalorili yapısıyla diyetlerde rahatlıkla tüketilebilir. Ancak, çiğ köfteyi fazla miktarda tüketmek kilo alımına neden olabilir. Özellikle akşam saatlerinde veya ana öğünlerin dışında yüksek miktarda tüketilen çiğ köfte, günlük kalori alımını artırarak kilo alımına yol açabilir.
Ara öğünlerde tüketilen 2-3 adet çiğ köfte iyi gelebilir. Fakat diyet durumunda tüketimini lavaş ile beraber değil de marulla tüketilmesi önerilmektedir. Diyette çiğ köfte yenir mi sorusuna son olarak aşırıya kaçılmadığı sürece evet yenilebilir cevabını verelim.
Çiğ köfte (Osmanlıca: Dilbaba, Dibâbe), bulgur, isot, kıyılmış et, salça, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan, ısıl işlem görmeden (pişirilmeden) tüketilen, Şanlıurfa ve Adıyaman yöresine ait bir yiyecektir.
Çiğ köfte porsiyonları yaklaşık olarak 200-250 gram arasında değişmektedir. Türk mutfağının en sevilen lezzetleri arasında bulunan çiğ köfte, birçok damak tadına uygun bir lezzettir. Bir porsiyon Ziyafet Çiğköfte ile öğününüzü hem lezzetli hem de doyurucu şekilde tamamlayabilirsiniz.
Gider
Kağıthane Sadabad sahnesi'ne hangi otobüs gider
Gri boyaya hangi renk duvar kağıdı gider
Makedonya ya otobüsle giderken vize istiyor mu
Kazan Saray'a hangi otobüs gider
Koyu yeşilin altına hangi pantolon gider
Mavi gömlek altına hangi renk pantolon gider
1.4 Fiesta Dizel Bir Depo İle Kaç Km Gider
Bej rengi elbiseye hangi renk esarp gider
Kumaş pantolonun altına bot gider mi
Nursel Çağlar Anadolu lisesi hangi otobüs gider
133TM nereye gider
Kahverengi zemine ne renk duvar boyası gider
Deliler öldükten sonra nereye gider
Sultanbeyli Otogar hangi otobüs gider
Koyu griye hangi renk gider
Kilyos mezarligi hangi otobüs gider
Alaaddinbey mahallesine hangi otobüs gider
1.3 Linea 1 depoyla kaç km gider
Düğüne giderken kot pantolon giyilir mi
Beyaz pantolonun üstüne hangi renk tunik gider
Kahverengi pantolonun üstüne hangi renk gider erkek
Dudullu Üsküdar'a hangi otobüs gider
Kartaldan Tuzlaya hangi otobüs gider
Gölcük Devlet Hastanesine hangi otobüs gider
Esenkent mahallesine hangi otobüs gider
Beştepe Mesire alanına hangi otobüs gider
Maltepe'den Sultanbeyli'ye hangi otobüs gider
Alanya Dim Çayına Hangi Otobüs Gider
Çiğli aktarma hangi otobüs gider
Cuma günü ölenler cennete mi gider
Cayin yanına hangi salata gider
Kilyosa hangi otobüs gider
Kamil Koç hangi şehirlere gider
Abidinpaşaya hangi otobüs gider
İstanbuldan Sinop'a giderken hangi illerden geçilir
Karabağlar Halk Eğitim Merkezine hangi otobüs gider
Darıca Dilovası hangi Otobüs gider
Alparslan Anadolu Lisesi hangi Otobüs gider
Kızılaydan Acity e hangi otobüs gider
Kaplıcaya Kimler Gider