Humus, acılı ezme veya zeytinyağlı yaprak sarma gibi mezeler çiğköfte sofrasını zenginleştirir. Ayran ciğköftenin baharatlı lezzetini dengelemek için ideal bir içecektir. Çiğköfteyi farklı soslar ile de deneyebilirsiniz, acılı soslar, yoğurt bazlı soslar gibi.
Çiğ köfte, genellikle lavaş ekmeği ile servis edilir. Lavaş ekmeği, çiğ köftenin baharatlı tadını dengeler ve atıştırmalığın aromasını zenginleştirir. Çiğ köfteyi lavash ekmeği ile sararak tüketmek hem lezzetli hem de pratik bir yoldur.
Turşu, salata ve soslar ile servis edilir.
Patates kızartması, pilav, makarna gibi yan yemekler köfteyle sık sık birlikte servis edilir. Yoğurtlu meze veya cacık gibi hafif yiyecekler köftenin yanında servis edilerek, yemeğin lezzetini artırabilir. Zeytinyağlı sebzeler, ızgara sebzeler ve salatalar, köfte yemeği için iyi bir eşlik edebilir.
Her paketin yanında roka, maydanoz, göbek, nane verilmektedir. Tabi Limon çiğ köftenin yanında olmazsa olmazdır.
Humus, acılı ezme veya zeytinyağlı yaprak sarma gibi mezeler çiğköfte sofrasını zenginleştirir. Ayran ciğköftenin baharatlı lezzetini dengelemek için ideal bir içecektir. Çiğköfteyi farklı soslar ile de deneyebilirsiniz, acılı soslar, yoğurt bazlı soslar gibi.
Çiğ köfte, dengeli ve düşük kalorili yapısıyla diyetlerde rahatlıkla tüketilebilir. Ancak, çiğ köfteyi fazla miktarda tüketmek kilo alımına neden olabilir. Özellikle akşam saatlerinde veya ana öğünlerin dışında yüksek miktarda tüketilen çiğ köfte, günlük kalori alımını artırarak kilo alımına yol açabilir.
Ara öğünlerde tüketilen 2-3 adet çiğ köfte iyi gelebilir. Fakat diyet durumunda tüketimini lavaş ile beraber değil de marulla tüketilmesi önerilmektedir. Diyette çiğ köfte yenir mi sorusuna son olarak aşırıya kaçılmadığı sürece evet yenilebilir cevabını verelim.
Çiğ köfte (Osmanlıca: Dilbaba, Dibâbe), bulgur, isot, kıyılmış et, salça, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan, ısıl işlem görmeden (pişirilmeden) tüketilen, Şanlıurfa ve Adıyaman yöresine ait bir yiyecektir.
Çiğ köfte porsiyonları yaklaşık olarak 200-250 gram arasında değişmektedir. Türk mutfağının en sevilen lezzetleri arasında bulunan çiğ köfte, birçok damak tadına uygun bir lezzettir. Bir porsiyon Ziyafet Çiğköfte ile öğününüzü hem lezzetli hem de doyurucu şekilde tamamlayabilirsiniz.
Gider
Ataköy Anadolu Lisesi hangi otobüs gider
Erkek kumaş pantolon kaç metre kumaş gider
Nohutlu pilavın yanına ne gider
Esenler kadın doğuma hangi otobüs gider
Ford connect 1 litre mazot kaç km gider
Grinin altına hangi renk gider erkek
Ahmet Erdem Anadolu lisesi hangi Otobüs gider
Beyaz fayansa hangi renk halı gider
1 M2 ye kaç adet 20'lik bims gider
Bülent Akarcalı Anadolu lisesi hangi otobüs gider
Ankara hastanesi hangi Otobüs gider
Bir aileye ait gelir ve gider tablosuna ne denir
Siyah eşofmanın üstüne hangi renk tişört gider
Siyah pantolon üstüne ne gider kadın
Keçiören Ataparka hangi otobüs gider
Rasim Özdenören anadolu lisesi hangi otobüs gider
Urla polis kampına hangi otobüs gider
Demirtaşpaşa Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'ne hangi otobüs gider
Keçiören Gazinoya hangi otobüs gider
Ayak kokusunu gidermek için
İzmir kız lisesi hangi Otobusler gider
Gaziosmanpaşa Taksim'e hangi otobüs gider
Ahmet Yesevi Mahallesi Sultanbeyli'ne hangi otobüs gider
19F nereye gider
Et yahnisinin yanına ne gider
Lastik kaç km gider
İşkur Başakşehir'e hangi otobüs gider
Osmaniye semt polikliniğine hangi otobüs gider
Kanuni Devlet Hastanesine hangi otobüs gider
Gebze izmit arası hangi Otobüs gider
Bursa Zafer Mahallesi'ne hangi otobüs gider
Leke giderici krem işe yarıyor mu
11ÜS Sultanbeyli Devlet Hastanesine gider mi
Açık mavi pantolon üstüne hangi renk gider erkek
1 m2 çatı için kaç kiremit gider
Karayolları Mahallesi hangi otobüs gider
Kayseri adliyeye hangi otobüs gider
Honda CRV 1 depo kaç km gider
Spora giderken ne giyilir
Siyah elbisenin altına hangi spor ayakkabı gider