Çıbrıka, diğer bir adıylamercimek otuyemekleri lezzetlendirmek için kullanılan bir bitkidir. Aynı zamanda çubritsa, çibriska, çubriza, geyik otu ve zater isimleri de mercimek otunun diğer isimlerindendir. Tıpkı nane veya kekik gibi kullanılan bir baharat türüdür.


Çiprika ne demek?

Çıbrıka, diğer bir adıyla mercimek otu yemekleri lezzetlendirmek için kullanılan bir bitkidir. Aynı zamanda çubritsa, çibriska, çubriza, geyik otu ve zater isimleri de mercimek otunun diğer isimlerindendir. Tıpkı nane veya kekik gibi kullanılan bir baharat türüdür.

Cibrisa otu nerede kullanılır?

Mercimek otu (Yaz kekiği,çibrika), herbes de Provence'ın (Provence baharat çeşnisi'nin) karakteristik bir bileşenidir. Ayrıca ızgara etler ve barbeküler için baharat olarak ve ayrıca güveç ve soslarda yaygın olarak kullanılır.

Tavuk otunun diğer adı nedir?

Bulgaristan göçmenlerinin mutfaklarında sıkça kullanılan ve yemeklere kattığı lezzetle kendine hayran bırakan çıbrıka veya tavuk otu diye de bilinen göçmen baharatı çubritsa kokusu ile iştah açar, zeytinyağına mükemmel tat verir, kahvaltılarda da bolca kullanılır.

Mercimek otu Bulgarca ne demek?

Çibrisa (Sater - Mercimek Otu - 30 g)

Çiriş otunun faydaları ve zararları nelerdir?

Çiriş otunun bilinen bir zararı yoktur. Ancak idrar söktürme konusunda çok başarılı olduğu için, fazla tüketilmesi halinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Önemli Not: Ciddi bir hastalığı olanlar, alerjik bünyeye sahip olanlar, hamileler ve emziren anneler çiriş otunu tüketmeden önce mutlaka doktora danışmalıdır.

Çipo ne demek TDK?

Çipo, Admiralti demirinde kolların düzlemine dik bir düzlem de bulunan, atıldığında tırnakların dibe saplanması için tırnakları dibe saplayacak hareketi veren kısımdır.

Ölümsüzlük otu hangi bitkidir?

Ölümsüzlük bitkisi: Aloe vera

Aloe vera, zambakgiller familyasından olan, kaktüse benzer bir bitkidir.

Cupruka baharatı nedir?

Mercimek otu, Balkan mutfağında hazırlanan yemekleri lezzetlendiren bir tür bitkidir. Nane ve kekik benzeri olan bu ot, tıpkı nane ve kekik gibi toplanır ardından kurutulup baharat olarak tüketilir. Mercimek otu, çorbadan kahvaltıya kadar farklı öğünlerde tercih edilmektedir.

Saraçoğlu çakşır kökü nasıl kullanılır?

Eğer çakşır otunu çay olarak tüketmek istiyorsanız toz ya da kök olarak çakşır alabilir, aldığınız bu toz ya da kökten 1 tatlı kaşığı kadarını, kaynattığınız suyun içinde 10-15 dakika kadar demleyip süzdürdükten sonra ortaya çıkan çayı afiyetle içebilirsiniz.

Tavuk otu Bulgarca Nedir?

Tavuk otu(чубрица)

Bulgaristan'ı göçmenler ülkelerine geldiklerinde çok kolay bulabilirler bu bitkiyi.

Diğer Ne Demek Yazıları