Bu sayede mezun olduğunda, sektöre adım attığında gerçek dünya koşullarına hızla adapte olabilirsin. Türkiye'de yiyecek ve içecek işletmeciliği bölümü eğitim veren üniversiteler arasında Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi ve Sinop Üniversitesi gibi kurumlar bulunur.
Kafeterya, bar ve restoranlarda, Yemek fabrikalarında, Ulaşım araçlarının yiyecek içecek ünitelerinde, Fuar/kongre, otobüs/tren, havayollarının yer hizmetleri ve uçaklarda, çalışmak üzere geniş iş imkânına sahiptir.
Ünvana Göre Maaşlar
Yiyecek İçecek Elemanı pozisyonunda ortalama aylık maaş 23,500.00 TL, Yiyecek İçecek Müdürü pozisyonunda ortalama aylık maaş 67,000.00 TL, Yiyecek ve İçecek Direktörü pozisyonunda ortalama aylık maaş 78,400.00 TL olarak görülmektedir.
Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı Yiyecek içecek hizmetleri alanı altında yer alan mutfak dalı ile aşçı, pastacılık dalı ile pastacı, servis dalı ile servis elemanı, bar dalı ile barmen-barmaid, hosteslik dalı host-hostes meslek elemanlarının yeterliklerini kazandırmaya yönelik eğitim ve öğretim verilen alandır.
Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği bölümüne kabul edilmek isteyen adaylar için Temel Yeterlilik Testi (TYT) ve Alan Yeterlilik Testi (AYT) önemlidir. TYT ve AYT sınavlarında eşit ağırlık alanından başarılı olmak, bu bölüme giriş için gereklidir.
Aşçılık bölümünde, 2 yıllık eğitim verilmektedir.
3 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü hangi puan türü ile öğrenci kabulü yapmaktadır? Bölümümüzde öğrenci olabilmeniz için tercihlerinizi Yükseköğretim Kurumları Sınavı'ndan aldığınız Sözel puan türü ile yapabilirsiniz.
Programın eğitim süresi toplamda dört yıl olup, öğrencilerin mezun olabilmeleri için 240 akts kredi tamamlamaları gerekir.
Genel olarak eğitimin ardından kariyerine mutfakta devam eden kişiler için ortalama kazançlar 33.000 TL civarından başlar. Zamanla mutfakta ve kişisel hayatta edinilen deneyimle birlikte gastronomi bölümü maaşları da artarak 45.000 TL - 50.000 TL bandına çıkar.
Gıda Teknikeri pozisyonunda ortalama aylık maaş 30,800.00 TL, Gıda Kontrolörü pozisyonunda ortalama aylık maaş 33,600.00 TL, Gıda Yönetici Yardımcısı pozisyonunda ortalama aylık maaş 40,000.00 TL olarak görülmektedir.
Hangi
21 haziran 23 eylül kuzey yarım kürede hangi mevsim yaşanır
Pirinç pilavına hangi sebzeler konur
Suna Dilbaz hangi hastanede
Altındağ ilçesi hangi ile bağlı
F10 hangi seri
Salep hangi iklimde yetişir
Hangi Marmaray duraklarında metrobüs var
Ahmet çakar hangi takımlı
Suya hangi dua okunup içilir
GTA San Andreas silah hangi tuşla açılır
