Kategoriden kajun baharatı, yandım baharatı, toprak baharatı, ateş baharatı ve 5. Element gibi birçok karışım baharat patates tariflerinizde kullanmak üzere hazırda bekliyor. Tekli baharat seçenekleri arasında ise kekik, karabiber ve tütsülenmiş tatlı kırmızı biber tercih edilebilir.
En leziz patates yemeği için öncelikle taze patateslere ihtiyacınız var. Ardından yemeğinize kuru soğan, salça, sıvı yağ, tuz, karabiber ekleyebilirsiniz. Ayrıca arzuya göre pul biber, toz kırmızı biber ya da reyhan ekleyerek yemeğinize lezzet katabilirsiniz.
Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğan ve sarımsağı soteleyin. Patatesleri ekleyip harmanlayın. Sıcak su, safran ve tuzu ilave edip tencerenin kapağını kapatıp patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp kekik yapraklarını ilave edin.
Patatesler ilave edilip karıştırılacak. 3 su bardağı kaynar su, et bulyon, karabiber, kimyon, tuz ilave edilecek.
Hayfene Patates Baharatları
Kategoriden kajun baharatı, yandım baharatı, toprak baharatı, ateş baharatı ve 5. Element gibi birçok karışım baharat patates tariflerinizde kullanmak üzere hazırda bekliyor. Tekli baharat seçenekleri arasında ise kekik, karabiber ve tütsülenmiş tatlı kırmızı biber tercih edilebilir.
PATATES YEMEĞİ MALZEMELER KUŞBAŞI DANA ETİ 500 GR (İSTEDİĞİNİZ MİKTARDA KOYABİLİRSİNİZ) YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ 4 TANE PATATES 1 SOĞAN 3-4 DİŞ SARIMSAK 1 YEMEK KAŞIĞI DOLUSU SALÇA (BİBER DOMATES KARIŞIK) TUZ.
Patates pek çok baharatla kolayca uyum sağlayan bir kök sebze. Köri de pek çok baharatın karışımından oluştuğu için körili patates damaklarda kesinlikle iz bırakacak kadar lezzetli. Menüne eklemen gereken tariflerden birisi.
Doğradığınız patatesleri suda duruladıktan sonra mutlaka kurulayın. Bir kasede tuz, karabiber, pul biber, sumak, biberiye ve kekik karışımı hazırlayın. Doğranmış patatesleri bu karışıma bulayıp harmanlayın. Ardından kızgın yağda kızartın.
Patateslerin haşlanırken dağılmamasını sağlayan en önemli malzeme ise sirke ile tuz. Tuzu zaten patates haşlarken mutlaka ilave ediyorsunuz biliyoruz. İçerisine 1 yemek kaşığı sirke ilave ederek patateslerinizin bütün bir şekilde kalarak haşlanmasını da sağlayabilirsiniz.
Baharat olarak tohum ya da çekilmiş toz halinde neredeyse her yemeğe ilave edilebilen kimyon, aromatik tadıyla özellikle etle hazırlanan köfte, kokareç, lahmacun ve güveç gibi yemeklere, soslara ve harçlara hatta sebze ve baklagil türünde ki gıdalara dahi lezzet katar.
Hangi
Karadağ hangi alfabeyi kullanıyor
21 haziran 23 eylül kuzey yarım kürede hangi mevsim yaşanır
Pirinç pilavına hangi sebzeler konur
Suna Dilbaz hangi hastanede
Altındağ ilçesi hangi ile bağlı
F10 hangi seri
Salep hangi iklimde yetişir
Hangi Marmaray duraklarında metrobüs var
Ahmet çakar hangi takımlı
Suya hangi dua okunup içilir
