Domates çorbası, köz domates, taze domates ya da salça ile hazırlanabilir. Genellikle kaşar ile birlikte servis edilir. Dolma öncesinde yumuşak ve hafif bir başlangıç yapmak isteyenler yayla çorbasını tercih edebilir. Cacık, zeytinyağlı ve etli kuru dolmanın ferahlatıcı bir tamamlayıcısıdır.


Kuru dolmanin yanına ne yakışır?

Domates çorbası, köz domates, taze domates ya da salça ile hazırlanabilir. Genellikle kaşar ile birlikte servis edilir. Dolma öncesinde yumuşak ve hafif bir başlangıç yapmak isteyenler yayla çorbasını tercih edebilir. Cacık, zeytinyağlı ve etli kuru dolmanın ferahlatıcı bir tamamlayıcısıdır.

Kuru dolma ne ile servis edilir?

Kuru patlıcan dolması yanına şehriyeli yoğurt çorbası yapabilirsiniz.

Kuru patlıcan dolmasına ne yakışır?

Biber dolmasına başlamadan önce sıcak bir başlangıç yapmak istiyorsanız, domates çorbası idealdir. Mideyi rahatlatan domates çorbası, biber dolması ile nefis bir uyum içindedir. Biber dolmasının yanına yakışan çorbalardan biri de, kremayla zenginleştirilmiş mantar çorbasıdır.

Dolmanın yanına hangi çorba yakışır?

Yöresel Yemekler

Etli Soğan Dolması yanına ne yapsam diye düşünüyorsanız, para para çorbası, etli soğan dolması, patates pilaki ve burçak bisküvili tatlı son derece güzel bir menü tercihi olacaktır.

Soğan dolmasının yanına ne gider?

Zeytinyağlı kuru patlıcan yemeği veya kuru patlıcan kavurması ise yanına pirinç pilavı olmazsa olmaz. Dilerseniz pirinç pilavı yerine domatesli bulgur pilavı da yapabilirsiniz. Yanına cacık ve mevsim yeşilliklerinden salata ile kendinize veya misafirlerinize güzel bir menü oluşturabilirsiniz.

Kuru patlıcan yemeğinin yanına ne gider?

Kuruları kaynar suda haşlayıp soğuk suda soğutuyoruz . İç harcını hazırlayıp kuruların yarısını geçmicej şekilde dolduruyoruz ve hava almayan saklama kaplarına koyup buzluğa atıyoruz . Pişirmek istediğiniz zaman oda ısısında çözdürüp üzerini geçiçek kadar su ekleyip birazda yağ gezdirip kısık ateşte pişiriyoruz ????

Kuru dolma doldurulup buzluğa konur mu?

Menüde tavuk dolması varsa başlangıç olarak domates çorbası servis edebilirsiniz. Tavuk dolması davet sofralarına yakışan bir yemek yanına birkaç farklı meze ve salata çeşidi yapılabilir. Kuru domates mezesi, mor lahana mezesi, patates mantısı ile sofranıza değişik tatlar katabilirsiniz.

Tavuk dolmasının yanına ne gider?

Hatay sofrasının en sevilen yemeklerinden biridir. Yapmak için gereken malzemeler: Kuru patlıcan, kuru dolmalık biber, baldo pirinç, nar ekşisi, limon suyu, kuru nane, sumak, soğan, biber salçası, küp şeker, domatesin rendesi, taze nane, maydanoz, tuz, karabiberdir.

Kuru dolma hangi yöreye ait?

Dolmaların üzerine bir tabak veya dolma taşı kapatın ve üzerine çıkacak kadar su ilave edin. Ocağa alıp kaynayınca altını kısın ve ağzı kapalı bir şekilde 35-40 dakika kadar pişirin.

Kuru dolma kaç dakika haşlanmalı?

Etsiz yapılır, harcının olmazsa olmazı bolca baharat ve nar ekşisi. Antep usulü olarak hazırlanan bu tarifin birkaç püf noktası var.

Diğer Gider Yazıları
Gider