Yanına garnitür olarak arpacık soğan, kabuğu soyulup doğranmış patates, havuç, defne yaprağı ve ince kesilmiş limon dilimlerini ekleyelim. Poşetin ağzını kapatalım. Üzerine kürdanla delikler açalım. Tavuğumuzu önceden ısıtılmış 190°C fırında yaklaşık 60 dakika pişmeye bırakalım.
Karabiber, tarçın, yenibahar, ılık suda bekletip duruladığınız kuş üzümleri ilavesiyle pirinç tanelerini şeffaf bir görünüm alana kadar kavurun. Ardından kaynar su, tuz ve tereyağını ekleyip önce harlı, sonrasında kısık ateşte, kapağı kapalı tencerede pilavı pişirin.
Kemikli tavuk göğsü yerine orta boy bütün bir tavuğu haşlayarak da tavuk suyu ve ditilmiş tavuk etlerini pilav yapımında kullanabilir, arzuya göre haşlama suyuna havuç, defne yaprağı ve tane karabiber ekleyebilirsiniz.
Uygun bir tencereye tereyağını ve sıvı yağını alalım. Bir küçük baş kurusoğanı çok küçük doğrayıp yağın içine ekleyelim pembeleşinceye dek kavuralım. Daha sonra bademleri ekleyelim güzelce kavuralım. Pirinci yıkayıp süzdükten sonra kavrulan bademlerin ve yer fıstıklarını üzerine ekleyelim.
Pirinci sıcak suda ıslatalım. Soğanı yemeklik küp doğrayalım. Zeytinyağının yarısını pilav tencerenize alın. Soğanları ekleyerek yağınızı yakmadan pembeleşinceye kadar kavurun.
Kürdan ile fırın torbamıza delikler açalım, fırın tepsimize yerleştirelim. Tavuğumuzu önceden ısıttığımız 200°C fırında 1 saat kadar pişmeye bırakalım. Sürenin sonunda tavuğumuzu fırından alalım ve 10 dakika bekletelim. Ardından fırın poşetinden çıkartalım ve servis tabağına alalım.
Yıkayıp suyunu süzdürdüğünüz pirinçleri de ilave edin. 5 dakika kadar kavurun. Üzerine tavuk suyunu ve tuzunu da ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Suyunu çekene kadar pişmeye bırakın.
''İç pilava kuru nane konur mu?'' sorusunu da merak edenler için şimdiden yanıtlamak istiyoruz. İç pilav, içerisinde kuru nane ya da taze nane eklendiğinde ayrı bir lezzetli olmaktadır.
Baldo pirinci ile hazırlanan iç pilav; zeytinyağlı yaprak sarma veya fırında hindi dolması gibi tariflerde kendine yer bulur.
Tavuklu Pilav. En sevilen sokak lezzetlerinden biri olan tavuklu pilav, aynı zamanda halk arasında 'mevlit pilavı' olarak da bilinir. Haşlanmış tavuğun ince ince didiklenmesiyle hazırlanan bu yemek, hem lezzeti, hem de doyuruculuğu ile sık sık tercih edilir.
Gider
Adet Bitince Kaç Kilo Gider
İbrahim Atalı mesleki ve teknik anadolu lisesi hangi Otobüs gider
19 Mayıs Hastanesi hangi Otobüs gider
Narlıdere Merkez Camii'ne hangi otobüs gider
Lacivert kot pantolonun altına hangi renk ayakkabı gider
İstanbul'dan İzmir'e giderken nerelerde mola verilir
Eskişehir Askerlik Şubesine Hangi Tramvay Gider
Karşıyaka'dan Çiğli'ye hangi otobüs gider
Petrol yeşili kıyafete hangi renk şal gider
Lebeniye Çorbasının Yanına Ne Gider
Yeni girneye hangi otobüs gider
Yeni Kayabaşı Mezarlığına hangi otobüs gider
Kot mavisi üzerine hangi renk şal gider
336T nereye gider
Sancaktepe BTM'ye hangi otobüs gider
İzmir Çınarlı diş Hastanesine hangi otobüs gider
Bir öğrenci kaç gün okula gider
Demirköprü Diş Hastanesi'ne hangi otobüs gider
Gri takım elbiseye hangi gömlek gider
Mimar Sinan Devlet Hastanesi hangi minibüs gider
Eskişehir vergi dairesine hangi tramvay gider
Kabak Mucverin Yanına Ne Gider
Alaaddinbey'e hangi otobüs gider
Bornova Meydan'a hangi otobüs gider
Şampanya Yanında Ne Gider
Pikniğe hangi yiyecekler gider
400A nereye gider
Kapama yanına ne gider
Alize Puffy atkı için kaç ip gider
Gaziantep Liv Hospital'a hangi otobüs gider
Siteler ilkokuluna hangi otobüs gider
İzmit Gölcük'e hangi otobüs gider
Oduncu gömleğinin altına ne gider
Nohut yemeğinin yanına en iyi ne gider
Samsun Otogar hangi Otobüs gider
Pembenin üstüne hangi renk şal gider
Ümraniye itfaiye hangi otobüs gider
Kapalı havuza giderken ne alınır
Nikaha giderken siyah giyilir mi
Lacivert pantolonun üstüne hangi renk gider