Bu yemekler arasında tirit, börülce, sura, manav tarhanası, saçaklı mantı, keşkek, mafis, güveç, peynirli patlıcan, düğün çorbası , zerde gibi yemekler ile Balıkesir Kaymaklısı, höşmerim, kalbura bastı gibi tatlılar dikkati çekmektedir.
Balıkesir'in meşhur hediyeliklerinde höşmerim tatlısı sıkça tercih edilmektedir. Her bölgenin kendine özel magnetleri yine Balıkesir ilinde de hediye olarak alınmaktadır. Bunun yanı sıra zeytin ve zeytinyağı, iğne oyası, Balıkesir balı, zeytin şekeri, Balıkesir kolonyası da hediyelik eşya listesindedir.
Höşmerim (Balıkesir 'in Meşhur Tatlısı)
Sura, Ege Bölgesi'nin büyük bir kesiminde Aydın, Manisa ve İzmir çevresinde yapılan geleneksel et yemeklerinden biridir. Balıkesir'de de yapılır. Kuzu ya da oğlak kaburgasından yapılır,Baharatlı iç pilav, kuzu kaburganın içine doldurularak bakır tencerede pişirilir. Sos dökülerek fırına verilir.
Daha çok kurban bayramlarında yapılan ve özel günlerde tercih edilen bir yemektir. Kuzu ön kolu kaburga tarafından bıçakla açılır içine önceden hazırlanmış iç pilav doldurulur. Bu bölüm iğne iplikle dikilir.
4.1.
Balıkesir'in en meşhur lezzetlerinden biri olan Susurluk ayranı, tüm Marmara Bölgesi'nin en sevilen içecekleri arasında sağlam bir yere sahip.
Bu yemekler arasında tirit, börülce, sura, manav tarhanası, saçaklı mantı, keşkek, mafis, güveç, peynirli patlıcan, düğün çorbası , zerde gibi yemekler ile Balıkesir Kaymaklısı, höşmerim, kalbura bastı gibi tatlılar dikkati çekmektedir.
Erdek'te mutlaka denenmesi gereken yemekler ise Zerde Tatlısı, patlıcan ve mantı olarak sıralanmaktadır. Genellikle ilçe merkezinde yer alan restoranların sahil kesiminde de bulunduğu bilinmektedir.
Aşıklar Tepesi
Balıkesir'in en popüler turistik ilçesi Ayvalık'ın panoramik fotoğraflarını çekmek için Şeytan Sofrası, Cennet Tepesi ve Aşıklar Tepesi, en çok ziyaret edilen yerlerden. Çiftlerin en çok ziyaret ettiği nokta olan Aşıklar Tepesi, özellikle gün batımında sunduğu romantik manzaralardan ismini alıyor.
Göbü :Mayalı hamurdan yapılır. Sade, peynirli, cevizli,ıspanaklı, kıymalı,iç konularak yarım daire şeklinde kapatılır. Kızgın sıvı yağda kızartılır. Gaygana: Yumurta, Nişasta su ,tuz ile yapılan karışım tereyağı eritilmiş tavaya dökülür,pembeleşince diğer tarafı pişirilir.Kahvaltıda , aperatif yemeklerde sık yapılır.
Balık
Müren balığı yenir mi
Kahve falı fok balığı
Kahve falında fok balığı görmek
Beta balığı özellikleri
Suşi balığı
Barbun balığı ağır metal içerir mi
Balıkçı yaka nasıl oluyor
Balık kadını yengeç erkeği anlaşır mı
Kasım balıkları
Green terror ile hangi balıklar yaşar
Deniz balıklarının isimleri nelerdir
Aliağa Balıkesir arası otobüs ile kaç saat
Balık Burcu Güçlü Müdür
Balık burcu kadını nasıl biridir
Balık ve yengeç cinsellik
Bandırma Balıkesir Belediye Otobüsü kaç lira
Balık erkeği yengeç kadını uyumu
Balık En İyi Hangi Burçla Anlaşır
Falda kalkan balığı
Balıkesir'in neyi meşhur meyvedir
Balık omurgalı mı omurgasız mı
Et Balık Kurumu ismi değişti mi
Balık burcu aşk uyumu
Balık ve koç uyumu
Somon balığı kılçıklımı
Balıkesirde rafting var mı
Falda balık neye işaret
Balık burcunun yükseleni hangi burç
Balıkesir Kaplıcaları hangi ilçededir
Balığın yuttuğu peygamber
Balıktan neden acı tat gelir
Balığın Yanında Hangi Şarap İçilir
Balıkesir üniversitesi türkiye sıralaması
Balık yağı uyku yaparmı
Balıkesir Akçay arası mesafe kaç km
Tetra balığı hangi balıklarla yaşar
Balık burcuna uyumlu burçlar
Balıkların genel özellikleri
Türkiye nin en kalabalık sülalesi
Balık Burcunun En İyi Anlaştığı Burçlar Nelerdir