İdeal olarak ise süzek ve sıcak topraklar tercih ediliyor. Kireçli topraklarda çay zarar görüyor. Çayın yetiştirilecek toprağın pH düzeyinin 4.5 ile 5.8 arasında olması bekleniyor. Ayrıca ağır, yoğun killi, geçirimsiz taban suyu yüksek yerlerde de çay yetiştirilmesi önerilmiyor.
Tayvan, Endonezya ve Amerika Birleşik Devletleri dahil olmak üzere düzinelerce ülke çay yetiştirmektedir. Ana çay üreticileri Çin, Hindistan, Sri Lanka ve Kenya'dır. Çin ve Hindistan, 2016 yılında dünya çayının %60'ından fazlasını üretmiştir.
1 dönüme dikilecek fide sayısı 1000/karık arası(cm)/fide sıra arası(cm) şeklinde hesaplanır. 1000/2.50/1.50 = 333 adet fide ekilir. (Ürün çeşidine göre karık arası ve fide sıra arası değişiklik göstermektedir.
1 Fidan bedeli 50 TL'dir. Yeşilin kaynağı ağaçlar ve yer yüzündeki yaşamın en önemli kaynağı ormanlar ülkelerin ciğerleri, önemli zenginliklerindendir.
Bir dönümden ortalama 1 ton 200 ya da 1 ton 100 kilo civarında çay çıkar. Bugün devlet bir dönümden çıkan çayın yarısını, yani sadece 600 kilosunu alacağını söylüyor. Dönüm başına alacağı 600 kiloyu da günlük alım kotasıyla sınırlandırıyor.
Çay bitkisi, genellikle nemli ve ılıman iklim koşullarında yetişir. Çay yetiştirmek için en az %70 nemin bulunması önemlidir. Bu nedenle, Türkiye'de çay üretimi genellikle Karadeniz Bölgesi'nde yoğunlaşmıştır. Rize, Trabzon, Ordu, Artvin, Giresun gibi iller çayın başlıca yetiştirildiği bölgelerdir.
Yılda 3 kez hasat edilir
Çay hasadı birinci, ikinci ve üçüncü sürgün olmak üzere yılda 3 kez yapılır. Genellikle, birinci sürgün Nisan sonuna doğru başlar, Haziran ortasına kadar devam eder. İkinci sürgün Haziran ortası başlar, Ağustos ortası sona erer ve son sürgün ise Ağustos ortası başlar ve 15 Ekim'de biter.
Yaprağını dökmeyen çay bitkisi, doğada büyümeye bırakıldığında bir ağaç görünümünü alır. Uzun ömürlü olan çay bitkisinin, kültüre alındığında ise 100 yıl yaşadığı bilinmektedir.
Çay tohumu kalsiyum bakımından zengin yağlı tohumlar arasındadır. Çay diğer bitkilere göre daha yüksek düzeyde manganı İçerir (KACAR ve ark. 1979). Çay tohumunun mare- gan içeriği de önemli düzeydedir.
Rize, tek başına Türkiye çay üretiminin % 85'ini karşılar; çay yetiştirilen diğer iller Ordu, Giresun, Trabzon ve Artvin'dir.
Fideler, boyunun 2/3 si toprak altında, 1/3 i toprak altında kalacak şekilde karık boyunca dikilir. Tek sıralı dikim tavsiye edilir. Nisan-Mayıs aylarında toprak tavlı iken dikilmelidir. Yer çeşitlerinde bitki aralığı, 40-60 cm karık aralığı 120-160 cm arasında olmalıdır.
Çay bitkileri, en az yüksek yağış miktarı ve hafif soğuk iklimlerde en iyi şekilde büyür. Bu bitkiler asidik toprakları tercih eder ve farklı yüksekliklerde yetiştirilebilir. Çay bitkisi şimdiye kadar deniz seviyesinden 2200 metre yüksekliğe kadar büyüdüğü ölçülmüştür.
Fiyat
Demirin ton fiyati
Güvence bedeli fiyatı ne kadar
1 kilo pekmez fiyatı ne kadar
B ehliyetten c ehliyete geçiş fiyatları
PlayStation 5 yurtdışı fiyatı ne kadar
TOKİ Ev Fiyatları peşinat ne kadar
2024 pamuk fiyatları ne olur
Ağam baklava kg fiyatları
10 gram 22 ayar bilezik fiyatı
Beylerbeyi Rakı Fiyatları 2024
